Masi sa fondere alla perfezione la consapevolezza del valore delle tradizioni con le innovazioni mirate al raggiungimento degli obiettivi; un grande lavoro di ricerca, nel voler perseguire la qualità assoluta in ogni prodotto e l’Amarone della Valpolicella Classico Costasera ne è la conferma. Per realizzarlo vengono selezionati solo i migliori vigneti, quelli i cui filari volgono al tramonto sul Lago di Garda, così da catturare anche l’ultimo raggio di sole e godere del clima migliore per la maturazione delle uve. Un Amarone complesso e potente, dalle sensazioni aristocratiche e dal perfetto equilibrio gustativo e che, nel prestigioso formato Magnum, riesce a regalare emozioni speciali.
Seduce lo sguardo col suo profondo colore rosso rubino. Esprime un olfatto avvolgente, dove note speziate si fondono a sensazioni fruttate e floreali di grande intensità. Profumi di cannella, liquirizia, scatola di sigari, si susseguono a sentori di fiori secchi, more in confettura, ciliegie sottospirito, caffè, tabacco biondo. In bocca è potente ed equilibrato, morbidissimo nell’attacco gustativo, rilascia poi note tostate carezzevoli d’interminabile persistenza.
Da gustare su arrosti e brasati di selvaggina o di carni rosse e con formaggi stravecchi.
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