Descrizione
Chardonnay Glarea Cantina Tramin: un bianco di montagna
Lo Chardonnay Glarea della Cantina Tramin è un vino Alto Adige DOC che nasce da vigneti situati a 220-280 metri di altitudine, su terreni alluvionali ricchi di ghiaia calcarea. "Glarea", termine dialettale per "ghiaia", racconta l'origine di questo Chardonnay coltivato nel conoide alluvionale del rio Höllenbach. La vinificazione avviene in legno a temperatura controllata con parziale fermentazione malolattica e affinamento in barrique, tonneaux e botti.
Uvaggio: Chardonnay 100%.
Affinamento: Alcuni mesi tra barrique, tonneaux e botti da 12 hl.
Note degustative: Colore giallo paglierino e riflessi verdognoli. Al naso esprime profumi di frutta matura come banana, albicocca e ananas, con note minerali. Al palato è fresco, sapido e di buona struttura.
Abbinamenti: Si abbina perfettamente a piatti di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi freschi.
Perché sceglierlo: Un vino che unisce qualità, territorio e passione, per chi cerca un bianco di carattere e personalità.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Cantina Tramin
Italia
Vino Bianco
Chardonnay
Alto Adige DOC
Trentino Alto Adige
Termeno (BZ)
2022
0.75L
13,5%
9 °C
11 °C
Carne, Pesce, Pizza, Primi
Solfiti
La Cantina
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