Barolo Cannubi Luigi Einaudi 2021

Barolo Cannubi Luigi Einaudi: il segreto di un grande Cru

Il Barolo DOCG Cannubi dei Poderi Luigi Einaudi è una straordinaria espressione del Nebbiolo in purezza. Proveniente dal rinomato cru Cannubi, storico sinonimo di equilibrio e finezza, questo vino unisce la storia di una delle cantine più prestigiose a una qualità senza compromessi. L'affinamento prolungato assicura una struttura vellutata e grande longevità. 

Uvaggio: Nebbiolo 100%.

Affinamento: 18 mesi in piccole botti, 12 mesi in botti grandi.

Note degustative: Affascinante rosso granato brillante. Al naso sprigiona profumi intensi e balsamici di frutta rossa matura, note di spezie dolci e goudron. Al palato è pieno e avvolgente, con una trama tannica ricca ma elegante, che garantisce un finale persistente.

Abbinamenti: Secondi di carne rossa come arrosti, brasati e selvaggina, è perfetto con formaggi stagionati e piatti arricchiti dal profumo del tartufo bianco d'Alba. 

Perché sceglierlo: Un vino che parla di eccellenza e tradizione, la perfetta sintesi tra l'unicità del Cru e l'indiscussa qualità Poderi Einaudi.

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