Barolo del Comune di Barolo Scarzello 2020

Barolo Scarzello: il sapore della tradizione

Il Barolo del Comune di Barlo Scarzello è un Barolo DOCG che nasce da uve Nebbiolo nel cuore della denominazione. La vinificazione in acciaio con lunga macerazione e l'affinamento per 24 mesi in grandi botti di rovere, seguiti da un lungo riposo in bottiglia, seguono la più rigorosa tradizione. 

Uvaggio: Nebbiolo 100%.

Affinamento: 24 mesi in botti di rovere, 24 mesi in bottiglia.

Note degustative: Rosso granato intenso, ha naso elegante di rosa e violetta, frutti rossi maturi e un tocco di spezie dolci. Al palato è potente ma equilibrato, con tannini vellutati e una freschezza che garantisce una lunga persistenza. 

Abbinamenti: Accompagna carni rosse arrosto o brasate e la selvaggina. Si esalta con formaggi stagionati e saporiti. 

Perché sceglierlo: Un Barolo tradizionale che evolve senza fretta, un investimento per la tua cantina e un sorso di storia piemontese.

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