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Vini Biologici
Valle del Rapel Gewürztraminer Natura 2019 Emiliana

Valle del Rapel Gewürztraminer Natura 2019 Emiliana

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Descrizione

Il Gewürztraminer cileno

Natura è il simbolo delle cantine biologiche Emiliana, situate nella Valle del Rapel, nel cuore del Cile; l’azienda, tra le più antiche e le prime a coltivare in regime totalmente bio, produce etichette che si ispirano alla terra, con il massimo rispetto del territorio e che sanno raccontare alla perfezione il pensiero di fare vino all’insegna del bene. Prodotto solo da uve Gewürztraminer raccolte a mano, questo bianco saprà conquistarvi per piacevolezza e garbo, raccontando la storia di Emiliana Organic Vineyards e del Cile stesso, tra le zone vinicole più vocate al mondo.

Colore giallo paglierino limpido e luminoso, al naso avvolge con tipiche note floreali di gelsomino e di rosa, toni agrumati e piglio vegetale che richiama le erbe officinali. Assaggio gradevolissimo, con freschezza ben bilanciata, morbidezza e rotondità, una lieve nota di mandorla in seconda battuta e lunghissimo finale, tipicamente profumato.

Ottimo per l’aperitivo, con formaggi a pasta molle e salumi, si può provare con il sushi ma anche in un bicchiere con della frutta fresca in immersione!

Abbinalo con:

Aperitivo
Formaggi
Pesce
Salumi


Informazioni tecniche

Produttore
Emiliana Organic Vineyards

Nazione
Cile

Tipologia
Vino Bianco

Vitigno
Gewürztraminer

Denominazione
Valle del Rapel DO

Zona di Produzione
Rapel Valley

Annata
2019

Formato
0.75L

Gradazione
13,5%

Temp Min
10 °C

Temp Max
12 °C

Abbinamento
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Salumi

Filosofia
Biologici

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