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Torraccia del Piantavigna
Torraccia del Piantavigna: tradizione, territorio e modernità.
La storia di Torraccia del Piantavigna risale ai primi anni ’50 del secolo scorso, quando Pierino Piantavigna piantò un piccolissimo vigneto sulle colline di Ghemme, vicino al castello di Cavenago. Sarà Alessandro Francoli, nipote di Pierino, a dare vita, nel 1997, all’azienda Torraccia del Piantavigna, Piantavigna come il nonno e Torraccia in riferimento ad una collina di forma quasi circolare vicina al castello, sviluppando una realtà riconosciuta, sia in Italia che all’estero, per i suoi vini rispettosi della tradizione, del territorio e al tempo stesso moderni. L’azienda consta di 40 ettari ai piedi del Monte Rosa e si dedica alla coltivazione delle uve autoctone, come vuole la tradizione di Ghemme e Gattinara, tra rossi, bianchi e rosati di grande qualità. Ad oggi la famiglia Francoli possiede ancora la quota maggioritaria dell’azienda ma, dal 2015, la proprietà ha visto l’entrata della famiglia Ponti (leader nella produzione di aceti e verdure) che ne ha acquisito una quota importante.
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