Azienda vitivinicola nata nel 2016, Terre dei Vaaz nasce dalla volontà di cinque diverse personalità: un esperto di ricerca e sviluppo, una giornalista, un enologo, un agricoltore e un proprietario di cantina. Ad ispirare queste anime fu l’intraprendenza di Miguel Vaaz, uomo d’affari di origine portoghese che, nel 1615, fondò il paese di Sammichele di Bari, originariamente chiamato Casa Vaaz. L’obiettivo dell’azienda, oggi, è quello di produrre vini di assoluta eccellenza esclusivamente da uve Primitivo, ricercando in quest’uva i colori e i profumi della tradizione. Un messaggio chiaro e conciso quello di Terre dei Vaaz che sceglie di tutelare i vigneti, la forza più grande del territorio, perché la natura è un quadro vivente da amare e rispettare e proprio per questo l’azienda demolisce ogni falso storico sul vino, con l’obiettivo di unire forza ed eccellenza per portare, nel mondo, un nuovo Primitivo, il Primitivo del futuro.
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