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    Peroni Nastro Azzurro 62cl

    Peroni Nastro Azzurro 62cl

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    Q.tà minima: 12 bottiglie
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    Descrizione

    UNA BIONDA AL MAIS

    Dal 1963 Nastro Azzurro seleziona solo i migliori ingredienti per la sua birra: l'acqua pura privata di gas e calcio, il migliore malto, due speciali luppoli: il Saaz Saaz e il Tettnang che conferiscono il tipico gusto amaro e infine una scelta accurata di lieviti selezionati. Il vero asso nella manica però è l'utilizzo di mais nostrano detto "nostrano Peroni", una varietà coltivata nelle classiche aree maidicole italiane, non geneticamente modificato e selezionato in collaborazione con l'Unità di ricerca per la maiscoltura di Bergamo, all'avanguardia nella ricerca scientifica e agronoma. Il sapore di questo mais è un sapore mediterraneo, di qualità 100% italiana, che ha permesso a questa birra di diventare nel 2013 la Premium italiana più bevuta all'estero.

    Colore giallo dorato intenso, limpido e con schiuma bianca moderatamente persistente. Sprigiona aromi di brioches, pasta lievitata, crosta di pane, su sfondo floreale di fiori bianchi e agrumi. Il gusto è corretto, semplice ed efficace nella freschezza con un buon bilanciamento della nota amarognola finale. Risultato rinfrescante.

    Abbinamento perfetto con focaccia provola e mortadella.

    Riconoscimenti:

    - Medaglia di bronzo 1999 (International Beer & Cider Competition)

    - Medaglia d'oro 2003 (Monde Selection)

    - Medaglia d'argento 2012 (Australian International Beer Award)

    - Migliore Birra Internazionale 2012 (Australian Liquor Industry Award)



    Informazioni tecniche

    Produttore
    Peroni

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Birra

    Colore
    Bionda

    Gusto
    Equilibrata

    Stile
    Lager

    Gradazione
    5,1%

    Temp. Min di Servizio
    0 °C

    Temp. Max di Servizio
    3 °C

    Formato
    0.62L

    Fermentazione
    Bassa

    Bicchiere consigliato
    Flûte

    Il Birrificio



    Quella della Birra Peroni è una storia lunga quasi 170 anni, che testimonia il passaggio che investì istituzionali la penisola italiana dal Risorgimento alla nascita della Repubblica, fino a giungere all’odierna realtà globale, proiettandosi in una dimensione sempre più transnazionale. Un successo iniziato nel 1846 quando Francesco peroni aprì il primo stabilimento di produzione a Vigevano e, mostrando grande fiuto per gli affari, un secondo stabilimento a Roma qualche anno più tardi, nel 1864. Fu una scommessa vinta. Nel giro di quindi...
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