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    CAIPIRINHA



    Descrizione del cocktail Caipirinha

    È il cocktail nazionale brasiliano per eccellenza, si beve praticamente a tutte le ore perchè, sebbene l’alto tenore alcolico, è dissetante, fresca e semplicissima da preparare! Il nome, molto probabilmente, deriva da ‘caipira’ che in lingua portoghese significa ‘umile’, proprio in riferimento al popolo di questa terra!


    Ingredienti

    • 5 cl di Cachaça
    • mezzo lime
    • 2 cucchiaini di zucchero di canna



    Come preparare il cocktail Caipirinha

    Tagliate il lime a spicchi e mettetelo, con lo zucchero, in un bicchiere. Aggiungete pochissima Cachaça (un filo) e pestate energicamente per estrarre dal lime tutto il succo e i suoi olii essenziali. Aggiungete il resto della Cachaça e andate a colmare con ghiaccio sbriciolato. Guarnite con una fetta di lime.

    Dubbi sulle dosi?
    Segui le nostre indicazioni:
    • Con una base da 50cl = circa 10 preparazioni
    • Con una base da 70cl = circa 14 preparazioni
    • Con una base da 1Litro = circa 20 preparazioni



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