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Esclusive Bernabei Champagne
Louis Lamar Blanc De Blancs Oenotheque 2007 75cl (Astucciato)

Louis Lamar Blanc De Blancs Oenotheque 2007 75cl (Astucciato)

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-20%

Special Price 60,80 €

Prezzo di listino: 76,00 €

Disponibilità: Non disponibile

Descrizione

Pazienza ed Eleganza

Una selezione per veri intenditori quella proposta da Louis Lamar con il suo Oenotheque! Figlio della vendemmia 2007, generosa e calibrata, che ha visto lo Chardonnay arrivare ad una perfetta maturazione, quella maturazione indispensabile per tirar fuori un grande Blanc de Blancs millesimato! Matrimonio perfetto di uve provenienti dalla Montagna di Reims e dalla Côte Des Blancs, pazientemente affinato nelle cantine sotterranee della Maison Lamar, questo Champagne è un vero capolavoro!

Colore giallo paglierino brillante con vivi riflessi dorati, ha naso scoppiettante di piombo, grafite e silicio, praline al caffè e moka, insieme a toni fruttati secchi e tostati di mandorla e nocciola con sottofondo che ricorda il creme caramel. La profondità dell'assaggio rivela un grande campione di gusto, capace di fondere alla perfezione il delicato mondo floreale con la freschezza della scorza d'agrume. Morbido, avvolgente, suadente, conclude con un degno finale vibrante.

Un grande vino che merita un grande piatto, da occasione importante: provatelo con frutti di mare crudi, con tagliolini all'astice o con una catalana.



Informazioni tecniche

Produttore
Louis Lamar

Nazione
Francia

Zona di Produzione
Reims

Tipologia
Champagne

Vitigno
Chardonnay

Annata
2007

Gradazione
12,5%

Temp Min
8 °C

Temp Max
10 °C

Formato
0.75L

Tipologia Champagne
Blanc de Blancs

Dosaggio
Brut

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Recensione di Mario Camarda
millesimato di qualità
Struttura ben bilanciata tra i profumi agrumati e le note tostate, calde e burrose. Nel finale prevalgono i lieviti e il sapore del pane e dei biscotti. Champagne di qualità che vale il costo
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08 marzo 2021
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