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Louis Lamar Blanc De Blancs 2012 75cl (Astucciato)

Louis Lamar Blanc De Blancs 2012 75cl (Astucciato)

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Descrizione

Rigore ed eleganza

Questa cuvée Blanc de Blancs, è frutto di accurate e rigorose selezioni di uve Chardonnay provenienti dai migliori vigneti della maison, raccolte e vinificate con la massima cura e nel rispetto della più antica tradizione champenoise; inimitabile figlia di terroir che esistono solo qui in Champagne, di climi estremi che ne forgiano il carattere e che, in combinazione all’abile lavoro degli Chef de Caves, diventa un'unica creazione.

Color paglierino brillante dai riflessi dorati con continuo e finissimo perlage, propone un naso fitto, cremoso ed elegante fatto di note di frutta secca, fieno, fiori bianchi ed agrumi, crosta di pane, miele e burro. Pieno e ricco al palato, sorprende per il gusto vivo e agile, sapido e dalla bella consistenza, in perfetto equilibrio alla freschezza.

Perfetto come aperitivo, si rivela eccellente compagno di preparazioni a base di pesce, crostacei e frutti di mare.



Informazioni tecniche

Produttore
Louis Lamar

Nazione
Francia

Zona di Produzione
Reims

Tipologia
Champagne

Vitigno
Chardonnay

Annata
2012

Gradazione
12,5%

Temp Min
6 °C

Temp Max
8 °C

Formato
cl.75

Tipologia Champagne
Blanc de Blancs

Dosaggio
Brut

Filosofia
No

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