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  • Irish Whiskey Single Grain The Busker 70cl + OMAGGIO 2 bicchieri The Busker
    Prodotto in Omaggio

    Irish Whiskey Single Grain The Busker 70cl + OMAGGIO 2 bicchieri The Busker

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    Descrizione

    Irlanda-Sicilia

    Prodotto a partire da una selezione di mais di prima scelta, coltivato nei terreni della contea di Carlow, il Single Grain The Busker rappresenta una delle versioni più didascaliche della categoria, figlio di una tradizione secolare, quella della Royal Oak Distillery, attiva dal XVII secolo. Macinato, cotto e fermentato, il mais viene distillato tre volte negli antichi alambicchi in rame di tipo Pot Still della distilleria, a ciclo continuo e il distillato che se ne ricava matura in botti di rovere tostato precedentemente contenenti Bourbon e botti usate per l’affinamento di vino Marsala delle Cantine Florio. Il risultato è un Whiskey che sa unire il carattere deciso della tipologia alla grande morbidezza dei vini fortificati, per un gusto infinitamente scorrevole.

    Colore giallo dorato chiaro e luminoso, al naso affascina con note dolci di vaniglia, anice stellato e cannella unite a fichi secchi, datteri e nocciole, con accenni di caramello, pepe nero e un tocco di fieno. Assaggio vellutato, di grande piacevolezza grazie al lodevole equilibrio tra la struttura e la morbidezza, ha un finale secco, pulito e molto persistente nei ricordi di frutta secca tostata e frutta disidrata.

    Riconoscimenti:

    - Medaglia d'Argento 2021 (San Francisco World Spirits Competition)

    - Medaglia d'Argento 2020 (L.A. Spirits Awards)

    - Medaglia d'Argento 2021 (World Whiskies Awards)

    - Medaglia d'Argento 2021 (Bartenders Brand Awards)

    - Medaglia di Bronzo 2021 (New York International Spirits Competition)



    Informazioni tecniche

    Categoria
    Whisky

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Royal Oak Distillery

    Nazione
    Irlanda

    Gradazione
    44,3%

    Temp. Min di Servizio
    16 °C

    Temp. Max di Servizio
    18 °C

    Formato
    0.70L

    La Distilleria



    Nata nel 1999 nella Contea di Carlow, nell’Irlanda dell’est, la Royal Oak Distillery era una volta conosciuta con il nome di Walsh Whisky Distillery, celebre per la produzione di distillati di pregio come The Irishman e Writers Tears. La sua posizione non è casuale: è vicina alle più importanti aree di coltivazione d’orzo dell’Irlanda e può godere dell’acqua più pura, proveniente da un pozzo naturale antichissimo, oltre che della strategica vicinanza di un fiume, sul quale si fa affidamento per il raffreddamento degli impianti. Rilevata dalla Illva Saronno, nel 2019, oggi...
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