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Tipologia Champagne
  1. Blanc de Blancs (4)
  2. Sans Année (1)
Tipologia
  1. Champagne (5)
Produttore
  1. Agrapart (5)
Brand
  1. Agrapart (5)
Premi
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  2. +90pt (3)
  3. 16+ Robinson (3)
Formato
  1. 0.75L (5)
Dosaggio
  1. Brut (1)
  2. Extra Brut (3)

Champagne Agrapart

Champagne Agrapart: la nostra selezione online

Fondata da Arthur Agrapart nel 1894, questa Maison, situata nella prestigiosa zona della Côte des Blancs nel villaggio di Avize, è oggi alla quarta generazione, capitanata dai fratelli Pascal e Fabrice. I due lavorano su nove ettari di vigneto nei quali è lo Chardonnay a farla da padrone, allevato, come da lunga tradizione familiare, all’insegna della sostenibilità ambientale. Questo concetto è alla base di tutta la produzione di Agrapart: creare Champagne in armonia con la natura, rispettandone i ritmi e le necessità. Per questo motivo, in vigna è bandito l’utilizzo di qualsiasi sostanza chimica di sintesi, curando e preservando le biodiversità tanto che l’aratura del terreno viene ancora fatta esclusivamente a cavallo. Anche in cantina tutto ruoto intorno all’esaltazione del frutto e alla sua massima espressione, le Cuvée non vengono filtrate, il remuage è svolto unicamente a mano, l’uso di botti di rovere e della fermentazione malolattica sono utilizzati solo per dare maggiore struttura alle etichette più importanti e l’imbottigliamento avviene sempre all’interno del Domaine. Solo così nasce una gamma di Champagne freschi, minerali ed eleganti, che sappiano raccontare la loro identità, la diversità e le singole peculiarità del variegato terroir della Côte des Blancs.

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