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  • 2 Bottiglie Bolgheri Rosso DOC 2022 Grattamacco + 6 bicchieri ColleMassari
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    2 Bottiglie Bolgheri Rosso DOC 2022 Grattamacco + 6 bicchieri ColleMassari

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    Descrizione

    Il Bolgheri per chi ama il Bolgheri

    Prodotto da vigne poste tra i 100 e i 200 metri sul livello del mare, in un terroir caratterizzato da un clima temperato che giova delle frequenti brezze marine, il Bolgheri Rosso DOC di ColleMassari è un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese e Petit Verdot, da piante con un’età media di 23 anni, per un rosso che fa la differenza! Strutturato, vivace e dal grande equilibrio gustativo, questo è un vino semplicemente perfetto per chi ama la DOC Bolgheri.

    Rosso rubino luminoso con riflessi violacei, al naso presenta toni fruttati di ciliegia in confettura e ribes, accenni di menta piperita e alloro, con liquirizia e caffè tostato sullo sfondo. Assaggio vivace, ricco di freschezza e dalla buona sapidità, ha un tannino vivo e ben definito ma perfettamente integrato, con un finale molto lungo e persistente di frutti rossi e tostatura.

    Si abbina perfettamente ai piatti tipici toscani ma è semplicemente perfetto con le lasagne.

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Primi
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    ColleMassari

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Sangiovese

    Denominazione
    Bolgheri Rosso DOC

    Zona di Produzione
    Cinigiano (GR)

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    14%

    Temp. Min di Servizio
    16 °C

    Temp. Max di Servizio
    18 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Primi, Salumi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Parlare della cantina Colle Massari significa fare un viaggio nel cuore della Toscana, un tragitto segnato nel corso degli anni dai fratelli Maria Iris e Claudio Tipa, i quali hanno creato un vero e proprio “domaine” che da voce a tre diverse cantine. Con un totale che arriva a toccare circa 1.500 ettari di terreno, l'azienda agricola Colle Massari è l'azienda biologica più grande d'Europa. La prima realtà vinicola è quella del Castello Colle Massari, nata nel 1998, riferimento di spicco nella DOC Montecucco. La tenuta sorge alle pendici del Mo...
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