Whisky Aberlour A'Bunadh Batch 77 70cl (Astucciato)

Stupefacente!

“A' Bunadh” in gaelico significa “originale”, proprio come originale è la ricetta che porta alla creazione di questo Highland Single Malt Scotch Whisky, in omaggio al fondatore dell’azienda, James Fleming. Giunto al suo sessantesimo ciclo, la sua produzione avviene all'insegna dell'artigianalità, senza l’utilizzo di filtrazione a freddo né di altre operazioni tipicamente moderne, e imbottigliato dopo una sosta in botti che in precedenza avevano ospitato lo Sherry Oloroso. Il risultato garantisce un sapore ricco, complesso e profondamente intenso, capace di impressionarvi ad ogni singolo sorso. Provare per credere!

Colore intenso e decisamente ambrato. Meraviglioso al naso, mette in evidenza grande complessità con una sfilata di note odorose che rimandano alla torta di frutta appena sfornata, spezie dolci, zucchero di canna, cioccolato fondente e scorza d'arancia candita. Al palato si percepisce una consistenza piena, quasi cremosa, in piena corrispondenza con l'olfatto. La componente alcolica è notevole, ma perfettamente bilanciata con il resto della struttura donandoci un senso di rotondità.

Da bere liscio, in momenti di perfetta meditazione o magari in compagnia di un buon libro.