Descrizione
Vistamare Gaja: sapore di costa
Vistamare Ca' Marcanda Gaja è un elegante vino bianco toscano IGT prodotto dalla cantina Gaja a Castagneto Carducci, da un blend di Vermentino e Viognier. La fermentazione avviene in acciaio per il Vermentino e in legno per il Viognier, seguiti da un affinamento che esalta freschezza e complessità di questo vino bianco di Bolgheri.
Uvaggio: Vermentino 60%, Viognier 40%.
Affinamento: 6 mesi in acciaio per il Vermentino, qualche mesi in legno per il Viognier.
Note degustative: Paglierino luminoso, al naso svela delicati profumi di fiori bianchi, frutta gialla e agrumi, con una nota minerale marina. Al palato è fresco, sapido e avvolgente, con una piacevole acidità e persistenza.
Abbinamenti: Ottimo con coniglio alla cacciatora, salmone alle erbe aromatiche oppure con formaggi poco stagionati.
Perché sceglierlo: Un blend bianco toscano che danza tra la sapidità marina e la morbidezza fruttata, con la firma di Gaja.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Gaja
Italia
Vino Bianco
Vermentino, Viognier
Toscana IGT
Toscana
Castagneto Carducci-Bolgheri
2023
0.75L
13,5%
8 °C
10 °C
Carne, Formaggi, Pesce
Solfiti
La Cantina
Leggi di più »
