La Vernaccia di San Gimignano Bertesca di Castelli del Grevepesa è un pregiato vino bianco DOCG che nasce dal vitigno Vernaccia, nel cuore di San Gimignano. La vinificazione curata prevede pressatura soffice e fermentazione controllata in acciaio, seguita da affinamento in acciaio. Un vino che racconta la storia di un territorio unico.
Uvaggio: Vernaccia 100%.
Affinamento: In acciaio.
Note degustative: Giallo paglierino. Al naso svela delicati profumi di fiori bianchi, mela verde e agrumi. Al palato è fresco, sapido e persistente, con un finale pulito e minerale.
Abbinamenti: Antipasti leggeri, primi di pesce e verdure, carni bianche e formaggi freschi. Ottimo con risotto ai frutti di mare o pollo agli agrumi.
Perché sceglierlo: Un gusto autentico e una tradizione secolare, ideale per chi cerca un vino DOCG di qualità, facile da apprezzare e ricco di storia.
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