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  • Vermentino Superiore Su'Orma Su'Entu 2022

    Vermentino Superiore Su'Orma Su'Entu 2022

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    POPULAR

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    Disponibilità: Disponibile

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    Consegna entro Martedì 6 Maggio
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    Descrizione

    Su'Orma: il vento della Sardegna in un vino

    Su'Orma è un Vermentino Superiore Cagliari DOC prodotto da Su'Entu, che in dialetto sardo significa "il vento", elemento chiave del terroir. Questo Vermentino nasce da uve coltivate su terreni argillosi con presenza di calcare, che donano al vino una spiccata mineralità. 

    Uvaggio: Vermentino 100%.

    Affinamento: 6 mesi in acciaio e tonneaux.

    Note degustative: Colore giallo paglierino intenso, al naso presenta aromi complessi di frutta a polpa gialla, fiori bianchi e delicate note tostate. Al palato è ricco e strutturato, con una piacevole freschezza e un finale persistente.

    Abbinamenti: Si abbina a piatti di pesce elaborati, carni bianche, formaggi di media stagionatura e primi piatti con sughi di mare.

    Perché sceglierlo: Un vino ricco e complesso, che ti sorprende con aromi intensi e un gusto persistente.

    Abbinalo con:

    Formaggi
    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Cantine Su'Entu

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Bianco

    Vitigno
    Vermentino

    Denominazione
    Cagliari DOC

    Regione
    Sardegna

    Zona di Produzione
    Sanluri (VS)

    Annata
    2022

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    13,5%

    Temp. Min di Servizio
    10 °C

    Temp. Max di Servizio
    12 °C

    Abbinamento
    Formaggi, Pesce, Primi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Su’entu significa il vento. Basta trovarsi sulla terrazza della cantina con vista sui vigneti e su uno splendido paesaggio per capire che non ci poteva essere un nome più indicato per quest’azienda. Ci troviamo in località Nuraxi Pusceddu nel comune di Sanluri, nel territorio della Marmilla, area situata nella parte centro-meridionale della Sardegna. E’ una zona caratterizzata da colline non molto alte che sia alternano a tratti pianeggianti con il vento che soffia costantemente. Inoltre qui si trovano i resti delle civiltà che,...
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