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  • Vermentino Di Gallura Funtanaliras Cantina Del Vermentino 2024

    Vermentino Di Gallura Funtanaliras Cantina Del Vermentino 2024

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    Descrizione

    Vermentino Funtanaliras: l'essenza della Gallura

    Il Vermentino di Gallura DOCG Funtanaliras della Cantina Del Vermentino è prodotto con uve Vermentino coltivate nel comune di Monti e si distingue per la sua vinificazione accurata. La pressatura soffice e la fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox preservano gli aromi varietali mentre l'affinamento in acciaio esalta la freschezza e la sapidità tipiche del Vermentino di Gallura.

    Uvaggio: Vermentino 100%.

    Affinamento: In acciaio inox.

    Note degustative: Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso presenta profumi intensi di fiori bianchi, agrumi e frutta a polpa bianca, con un tocco minerale. Al palato è fresco e sapido, con un finale persistente.

    Abbinamenti: Antipasti di mare, primi piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche.

    Perché sceglierlo: Versatile e di grande bevibilità, è ideale per chi cerca un bianco fresco e aromatico, espressione del terroir gallurese.

    Abbinalo con:

    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Cantina Del Vermentino

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Bianco

    Vitigno
    Vermentino

    Denominazione
    Vermentino di Gallura DOCG

    Regione
    Sardegna

    Zona di Produzione
    Monti

    Annata
    2024

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    12,5%

    Temp. Min di Servizio
    8 °C

    Temp. Max di Servizio
    10 °C

    Abbinamento
    Pesce, Primi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    La storia della Cantina Sociale del Vermentino, il cui nome è un tributo ad una delle varietà più importanti della Sardegna, ha inizio da un periodo ostico, appena seguente la fine della seconda guerra mondiale. Ci troviamo a Monti, paesino ubicato nell'immediato entroterra della Costa Smeralda che, come tutto il resto dell'isola, affrontò le difficoltà derivanti da quegli anni di crisi. Nonostante la dura realtà, il poco lavoro e la conseguente emigrazione verso il nord d’Italia o in paesi Europei, si ...
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