Descrizione
Cala Silente: il Vermentino che sa di mare
Cala Silente è un Vermentino di Sardegna DOC prodotto dalla Cantina Santadi. Questo vino bianco sardo, ottenuto da uve Vermentino accuratamente selezionate, fermenta in acciaio e affina in cemento, per preservare la sua freschezza e aromaticità.
Uvaggio: Vermentino 100%.
Affinamento: Alcuni mesi in vasche di cemento sulle fecce fini.
Note degustative: Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso si presenta con profumi intensi di fiori bianchi, agrumi e frutta a polpa bianca, con un tocco di macchia mediterranea. Al palato è fresco e sapido, con un finale piacevolmente minerale.
Abbinamenti: Perfetto per accompagnare aperitivi, antipasti di mare, primi piatti leggeri e piatti a base di pesce.
Perché sceglierlo: Un Vermentino fresco e minerale, che ti regala un sorso di pura Sardegna.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Cantina Santadi
Italia
Vino Bianco
Vermentino
Vermentino di Sardegna DOC
Sardegna
Santadi (CI)
2023
0.75L
13,5%
10 °C
12 °C
Carne, Pesce, Primi
Solfiti
La Cantina
Leggi di più »
Bernabei ti regala l'esperienza Cantina Santadi: visita con degustazione.
