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Vini Premiati
Vermentino Di Gallura DOCG Vigna'ngena 2018 Capichera

Vermentino Di Gallura DOCG Vigna'ngena 2018 Capichera

  4.7   (10 Recensioni)

 (10)

Special Price 24,19 €

Prezzo di listino: 29,50 €

Disponibilità: Non disponibile

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Descrizione

La bellezza di un territorio

La parola Vigna'ngena in gallurese significa "vigna altrui", poichè inizialmente questo vermentino veniva prodotto con uve provenienti da vigneti in gestione, oggi diventati di proprietà. Marchio storico della viticoltura sarda di alto livello, l'azienda dal 1978 riesce sempre ad andare a segno con carrellate di vini di altissimo pregio, che rispecchiano perfettamente il territorio e lo stile della cantina. La filosofia aziendale è quella di accogliere le sfide, cercando di dimostrare l'eccezionalità di un terroir unico, quello della Gallura, con i suoi terreni sabbiosi da disfacimento granitico, ricchi in potassio e poveri in forsforo e azoto, in un clima tipicamente mediterraneo, caldo e con poca umidità. In questo splendido habitat risiedono, assolate e curate, le vigne, vocate agli uvaggi autoctoni sin dalla prima vendemmia; dal mercato italiano si è presto passati a quello internazionale e oggi i vini Capichera sono presenti sulle tavole e nelle cantine più esclusive del mondo, con una produzione che, nonostante tutto, resta limitata e rende la qualità di questi vini ancor più elevata.

Colore giallo paglierino chiaro molto luminoso, con lievi riflessi verdolini. All'olfatto esprime aromi floreali di fiori d'arancio, ginestra, iris e biancospino e sentori fruttati di mela,     che si aggiungono a erbe aromatiche e sensazioni minerali. Al palato è vivo, fresco e vivace, con un corpo fragrante nella sapidità e ben bilanciato nella freschezza che accompagna una lunga persistenza di ritorni fruttati.

Ideale con un branzino al cartoccio o con la pasta al pesto.

 

 

Abbinalo con:

Pesce
Primi


Informazioni tecniche

Produttore
Capichera

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Bianco

Vitigno
Vermentino

Denominazione
Vermentino di Gallura DOCG

Regione
Sardegna

Zona di Produzione
Arzachena (OT)

Annata
2018

Formato
cl.75

Gradazione
13%

Temp Min
8 °C

Temp Max
10 °C

Abbinamento
Pesce, Primi

Filosofia
No

La Cantina

Vini Capichera Siamo nell'estremo Nord della Sardegna, nel territorio della Gallura, un'area da sempre particolarmente vocata alla viticoltura. Proprio qui inizia la storia della cantina Capichera, grazie alla famiglia Ragnedda che, negli anni settanta, impianta nuovi vigneti di Vermentino, dando i... Leggi di più »


Premi

Gambero Rosso
  2 Bicchieri

AIS
  3 Viti


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Recensioni (10)

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10 Recensioni
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Recensione di Allegroviandante
semplicemente Capichera
l'emblema del Vermentino di Sardegna
non ha bisogno di commenti,
Capichera, punto
Ti è stata utile questa recensione?   1     1
09 gennaio 2019
Recensione di Roberto
Sardo Sono....
Questo vermentino incarna la sua regione di provenienza...
Ti è stata utile questa recensione?   0     0
19 dicembre 2019
Recensione di BATTISTA
italiano
ottimo vino
Ti è stata utile questa recensione?   0     0
07 luglio 2019
Recensione di Carlo
Ottimo vino
Vino di ottima qualità consigliabile
Ti è stata utile questa recensione?   0     0
04 marzo 2019
Recensione di Ulliana
Una conferma
Vino di ottima qualità
Ti è stata utile questa recensione?   0     0
30 novembre 2018
Recensione di Valerio
Un buon Vermentino
Ecco quanto cercavo, propio come quello che ho bevuto sul posto.
Ottimo con il pesce, fritture e anche come aperitivo
Il peccato è non avere acquistate di più
Ti è stata utile questa recensione?   0     0
16 novembre 2018
Recensione di Piergiorgio Tittarelli
Vermentino speciale
Ottima espressione di vermentino, molto più beverino dei fratelli piu "grandi". Si fa apprezzare per il frutto e la spiccata freschezza. Molto persistente e di gran qualità, si abbina con facilità a quasi tutti i piatti di pesce.
Un ringraziamento particolare al personale dell'enoteca, competente e disponibile, sicuramente all'altezza della situazione.
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07 aprile 2018
Recensione di Maririn
Vino italiano
Vorrei anche prrndere
Elio grasso Riserva!!!
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31 gennaio 2018
Recensione di Giussani Giuseppe
appassionato di vino
Per la consegna ottima siete il numero uno. tanto per Capirci GIOVEDI 28/12/2017 ore 10 fatto un ordine VENERDI 29/12/2017 ore 10 il corriere mi consegnava la merce.
il vino per me è un ottimo vino.

colore giallo con riflessi verdognoli,profumo intenso di macchia mediterranea,frutta matura,mela agrumi
bocca molto persistente ritorna la mela mango agrumi. Molti dicono che oramai e un vino industriale, fatto per piacere.IO dico che essendo un vino base è un grande vino
Ti è stata utile questa recensione?   0     0
29 gennaio 2018
Recensione di carlo
Sig.
ottimo vino per rapporto qualità prezzo
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16 gennaio 2018
Disponibile su Google Play
 
 
 
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