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Sardegna
Vermentino di Gallura DOCG Superiore Karagnanj 2018 Tondini

Vermentino di Gallura DOCG Superiore Karagnanj 2018 Tondini

  4.9   (9 Recensioni)

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Special Price 13,40 €

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Consegna Lunedì 27 Gennaio
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Descrizione

Il quinto figlio

Da uve 100% Vermentino provenienti unicamente dal distretto gallurese, il Karagnanj è un vino che offre tutta la sapidità e la mineralità dei terreni granitici della collina di Calangianus, zona emblematica per la produzione della celebre DOCG Gallura. Vino ottimo da bere adesso ma che può dare soddisfazioni anche per i prossimi 2-3 anni a venire, questo Vermentino affina in vasche di acciaio per preservare la freschezza tipica del vitigno ed esaltare il suo carattere mediterraneo ed è curato, in ogni processo produttivo, dall'enologo Antonio Tondini, uno dei quattro figli di Orlando Tondini, proprietario della cantina, che cura ogni etichetta.

Colore giallo paglierino brillante, all'olfatto esprime sentori fruttati dolci di frutta a polpa gialla matura, note di macchia mediterranea e origano, accenni di resina e ginestra, con sottofondo iodato. L'impatto gustativo è inizialmente morbido per poi rivelare la sua anima minerale sotto forma di grande freschezza agrumata e netta sapidità che conducono ad un finale piacevolmente persistente dall'inconfondibile note ammandorlata.

Perfetto con la grande cucina del mare, non disdegna carni bianche in umido.

Abbinalo con:

Carne
Pesce
Primi


Informazioni tecniche

Produttore
Tondini

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Bianco

Vitigno
Vermentino

Denominazione
Vermentino di Gallura DOCG Superiore

Regione
Sardegna

Zona di Produzione
Calangianus (OT)

Annata
2018

Formato
cl.75

Gradazione
14%

Temp Min
8 °C

Temp Max
10 °C

Abbinamento
Carne, Pesce, Primi

Filosofia
No

La Cantina

Vini Tondini L'Azienda Agricola Tondini è una giovane realtà vitivinicola, che nasce nel 2004 e condotta da Orlando Tondini insieme ai suoi quattro figli, con il chiaro obbiettivo di produrre uve e vini di alta qualità. Tutto ruota intorno alla ferma convinzione che per produrr... Leggi di più »



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Recensioni (9)

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9 Recensioni
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Recensione di Giuseppe
Buon prodotto
Vino sopra la media per quando riguarda la tipologia, classici profumi mediterranei che spaziano dalla frutta al erbe aromatiche. Sapido e fresco, ricorda il cappero. Sicuramente dal rapporto qualità prezzo strepitoso.
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15 luglio 2018
Recensione di Roberto
roberto
questo vino e' veramente unico ed inconfondibile.Fruttato al punto giusto,Pur essendo un vino di alta gradazione,si gusta ottimamente.
Sapido e minerale con elementi di raro sentore,come il mandorlo,la pesca.e un leggero aroma di origano.
Meraviglioso per il pesce.Ma io lo gusto dall'antipasto al dolce.un vino di grande spessore e grande personalita'.
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14 giugno 2018
Recensione di Vittorio
Eccellente
Un prodotto veramente di qualita', lo consiglio
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14 giugno 2019
Recensione di mauro
vermentino
miglior vermentino mai provato
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16 maggio 2019
Recensione di roberto c.
profumatissimo!
assaggiato un paio di anni fa in un ristorante di Milano ( 32 euro la bottiglia!!), riscoperto durante un aperitivo al mare, mi ha fatto definitivamente innamorare dei suoi profumi..non sono un grande intenditore ma lo considero un bianco con un eccellente rapporto qualita' prezzo e ben superiore ad altri bianchi piu' celebrati, consigliatissimo con qualunque piatto di pesce
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18 marzo 2019
Recensione di GIUSEPPE
Profumo di Sardegna
Espressione tipica dellla Gallura. Colore giallo paglierino, naso avvolgente , al naso sentori di frutta e fiori bianchi. All'assaggio fresco, sapido, persistente , struttura complessa. Finale lungo con note agrumate. Abbinamento perfetto con il pesce.
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13 gennaio 2019
Recensione di Alfredo
il migliore tre i vermentino
gusto inconfondibile e particolare veramente buonissimo
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15 ottobre 2018
Recensione di alessandro
karagnanj
ottimo
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18 giugno 2018
Recensione di Alfredo
?
è il mio vermentino preferito
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04 dicembre 2017
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