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  • Vermentino Di Gallura Superiore DOCG Cucaione 2023 Piero Mancini

    Vermentino Di Gallura Superiore DOCG Cucaione 2023 Piero Mancini

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    Consegna entro Martedì 2 Aprile
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    Descrizione

    Il vino del destino

    La cantina di Piero Mancini produce vino di qualità dal 1989, utilizzando solo uve di proprietà provenienti dai vigneti situati nella zona della Gallura; qui la brezza marina si fonde perfettamente alla macchia mediterranea, alle resine dei pini e ai profumi del mare tipici di questa meravigliosa isola. Il sogno di questo dentista di Olbia doveva essere scritto da qualche parte, nel destino, perchè si è trasformato in realtà in una facilità quasi estrema, come seguendo un percorso divino, grazie a questa terra meravigliosa e alla forza di volontà di uomo che, nonostante il corso differente della vita, ha perseguito con sacrificio un sogno, che era quello di un'intera famiglia. Il successo è stato immediato ed oggi l'intento è quello di puntare sempre più alla qualità, con una gamma di vini importanti che continuano molto a far parlare di sè, raccontando la storia di una terra e di un uomo, e del loro indissolubile legame.

    Colore giallo paglierino con lievi riflessi verdolini, molto luminoso. Al naso presenta note aromatiche di macchia mediterranea, rosmarino e alloro, note floreali di ginestra e fruttate di pesca gialla, in un contesto minerale quasi di alghe, proprio come l'odore del mare. L'assaggio è morbido e strutturato, con una sapidità protagonista e accentuata dalla sensazione calorica, verso una buona persistenza di ritorni marini e floreali.

    Ideale con antipasti e primi di mare, come dei paccheri allo scoglio o un piatto di cruditè.

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Piero Mancini

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Bianco

    Vitigno
    Vermentino

    Denominazione
    Vermentino di Gallura DOCG

    Regione
    Sardegna

    Zona di Produzione
    Olbia

    Annata
    2023

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    13,5%

    Temp. Min di Servizio
    10 °C

    Temp. Max di Servizio
    12 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Pesce, Primi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    É dal 1989 che la Cantina delle Vigne di Piero Mancini produce vini di qualità utilizzando le uve provenienti dalle vigne di proprietà, prevalentemente situate nella zona della Gallura in Sardegna. Per l'esattezza ci troviamo di fronte al Golfo di Olbia ed è qui che Piero, affermato medico e dentista di successo, non ha mai abbandonato la sua passione per la viticoltura e la vinificazione, piantando negli anni 60 le prime vigne. Spinto dalla passione, continuò ad incrementare i nuovi impianti arrivando a coprire, ad oggi, una superficie complessiva ...
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