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Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Per Te 2016 Bovaro

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Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Per Te 2016 Bovaro
-22%

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Il fratello minore

Questo Valpolicella Ripasso proviene da uve tradizionali coltivate nella Valpolicella Classica e il suo stile, avvolgente e disimpegnato, definisce un vero e proprio modello di eleganza, raffinatezza e, al tempo stesso, sobrietà. Armonia tra le sensazioni aromatiche e una struttura gustativa ben distribuita tra alcolicità e corpo, sono le carte vincenti del Ripasso, così chiamato perchè “ripassato” sulle vinacce dell’Amarone, di cui solitamente è considerato il fratello minore. Ciononostante Per Te non soffre certo di complessi di inferiorità, anzi, come il nome stesso sottolinea, vuole essere un dono per tutti gli amanti del genere, semplice e autentico gusto di una delle più esclusive denominazioni del nostro paese. 

Colore rosso rubino carico e di grande consistenza, ha naso che profuma di frutti rossi, melograno, ciliegia e prugna matura, insieme a sensazioni dolci di vinosità e speziate di noce moscata e chiodi di garofano, con accenni di cioccolato e pepe nero. Il sapore è armonico, pieno e vellutato, in perfetto equilibrio tra la trama tannica e la freschezza, in un finale lungo e goloso di ritorni cioccolatosi.

Ottimo con i tradizionale piatti della tradizione veronese, come il pasticcio di cavallo o le lasagnette al tartufo, sposa bene anche carne alla brace, brasato e formaggi stagionati.

Informazioni tecniche

ProduttoreCantina Valpolicella Negrar
NazioneItalia
TipologiaVino Rosso
VitignoCorvina
DenominazioneValpolicella Ripasso Classico Superiore DOC
RegioneVeneto
Zona di ProduzioneNegrar (VR)
Annata2016
Formatocl.75
Gradazione13,5%
FilosofiaND

Formato

cl.75

I nostri consigli

Abbinalo con:

Carne
Formaggi
Salumi

Temperatura di Servizio:

16°
-
18°

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Recensioni degli Utenti








12 Recensioni
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Recensione di Marco
Ottimo
Ottimo vino, qualità prezzo
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11 marzo 2018
Recensione di stefano
fantastico
ottimo vino rapporto qualità/prezzo
Consigliato
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16 gennaio 2019
Recensione di Vincenzo Esposito
Ripasso amarone
Buon vino, Ottimo rapporto qualità prezzo
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09 gennaio 2019
Recensione di giuseppe
fratello minore
impropriamente fratello minore del più nobile Amarone ,questo Ripasso ha carattere profumi e persistenza degni dei piu grandi vini italiani
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05 gennaio 2019
Recensione di Fabio
Ottimo
Ottimo vino, qualita e prezzo, consegna super veloce
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08 novembre 2018
Recensione di Massumo
Ripasso
Ottimo rapporto qualita' prezzo
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19 ottobre 2018
Recensione di Giuseppe
Ottimo
Ottimo vino e soprattutto complimenti al servizio di consegna Bernabei, rapido e soprattutto la merce consegnata con un imballaggio senza paragoni
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18 ottobre 2018
Recensione di stefano
rapporto qualità prezzo 5 stelle
nulla da invidiare ai colleghi più blasonati
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16 ottobre 2018
Recensione di Dario
Ottimo
Sapore che si apre dopo almeno 30 minuti, sapore pieno e persistente.
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28 agosto 2018
Recensione di Xuan
Impegno
Vino
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01 febbraio 2018
Recensione di Dferri9
Ottimo prodotto
Nulla da invidiare a etichette più note
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18 aprile 2017
Recensione di Frariggio
Avv.
Rapporto qualità prezzo inimitabile.
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16 marzo 2017
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