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Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Per Te 2018 Bovaro

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Per Te 2018 Bovaro

  4.5   (32 Recensioni)

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Descrizione

Il fratello minore

Questo Valpolicella Ripasso proviene da uve tradizionali coltivate nella Valpolicella Classica e il suo stile, avvolgente e disimpegnato, definisce un vero e proprio modello di eleganza, raffinatezza e, al tempo stesso, sobrietà. Armonia tra le sensazioni aromatiche e una struttura gustativa ben distribuita tra alcolicità e corpo, sono le carte vincenti del Ripasso, così chiamato perchè “ripassato” sulle vinacce dell’Amarone, di cui solitamente è considerato il fratello minore. Ciononostante Per Te non soffre certo di complessi di inferiorità, anzi, come il nome stesso sottolinea, vuole essere un dono per tutti gli amanti del genere, semplice e autentico gusto di una delle più esclusive denominazioni del nostro paese. 

Colore rosso rubino carico e di grande consistenza, ha naso che profuma di frutti rossi, melograno, ciliegia e prugna matura, insieme a sensazioni dolci di vinosità e speziate di noce moscata e chiodi di garofano, con accenni di cioccolato e pepe nero. Il sapore è armonico, pieno e vellutato, in perfetto equilibrio tra la trama tannica e la freschezza, in un finale lungo e goloso di ritorni cioccolatosi.

Ottimo con i tradizionale piatti della tradizione veronese, come il pasticcio di cavallo o le lasagnette al tartufo, sposa bene anche carne alla brace, brasato e formaggi stagionati.

Abbinalo con:

Carne
Formaggi
Salumi


Informazioni tecniche

Produttore
Cantina Valpolicella Negrar

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Rosso

Vitigno
Corvina

Denominazione
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC

Regione
Veneto

Zona di Produzione
Negrar (VR)

Annata
2018

Formato
cl.75

Gradazione
13,5%

Temp Min
16 °C

Temp Max
18 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi, Salumi

Filosofia
No

La Cantina

Vini Cantina Valpolicella Negrar... Leggi di più »



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Recensioni (32)

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32 Recensioni
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Recensione di Emanuela falasca
Un vino amabile
Molto buono almeno per qualità prezzo certo non è
Il suo fratello maggiore
Amarone ma
Un buon
Vino
Davanti al camino lo
Sto
Bevendo adesso
  
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20 aprile 2020
Recensione di ANDREA
SENZA STRUTTURA
Incuriosito dalle recensioni, dopo la degustazione sono rimasto deluso. Vino senza un'anima, lontano dai buoni Valpolicella. Non ne vale la spesa
Ti è stata utile questa recensione?   2     0
01 aprile 2020
Recensione di GIANLUCA
RIPASSO BOVARO
OTTIMO VINO, MENO CORPOSO DI ALTRI RIPASSO MA CON SAPORE DELICATO. OTTIMO RAPPORTO QUALITA' PREZZO
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21 gennaio 2019
Recensione di sergio
Sorpresa
Un ottimo rosso corposo ,ma non troppo ,per un pasto importante e non . Un vino a tutto tondo da gustare con qualsiasi pietanza . Ottimo.
Ti è stata utile questa recensione?   1     0
20 gennaio 2019
Recensione di Massumo
Ripasso
Ottimo rapporto qualita' prezzo
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19 ottobre 2018
Recensione di Marco
Ottimo
Ottimo vino, qualità prezzo
Ti è stata utile questa recensione?   1     0
11 marzo 2018
Recensione di giovanni
Ottimo
Ottimo vino in rapporto al pezzo
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22 maggio 2020
Recensione di marco
ottimo VALPOLICELLA
ordine arrivato in tempi brevi...ripasso VALPOLICELLA ottimo ...da accompagnare con carne rossa...qualità e prezzo ragionevole.
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17 maggio 2020
Recensione di FRANCESCO
Una conferma bottiglia dopo bottiglia
In ogni mio acquisto non può mancare uno o due bottiglie di questo vino perfetto per qualsiasi occasione. Aperitivo, pranzo, cena. Carne o pesce. Qualità / prezzo eccellente. Facile e dal sicuro successo
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17 maggio 2020
Recensione di mauro
per la mia cantina
spedizione molto rapida, ottimo imballo, devo ancora provarlo
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08 maggio 2020
Recensione di Marcos
Gusto Anonimo
L’ho voluto provare incuriosito dalle recensioni, l’ho trovato poco strutturato e anonimo. Mi sono permesso di abbinare la prima bottiglia ad una tartare di manzo e la seconda a dei formaggi staggionati, nulla di entusiasmante.
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03 maggio 2020
Recensione di Elisa
Ripasso
Ottimo rapporto qualità prezzo per questo ripasso.
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20 aprile 2020
Recensione di Veronica
Da urlo
Che dire? STRA BUONO
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17 aprile 2020
Recensione di antonella
Splendido acquisto
Vino davvero notevole, con un ottimo rapporto qualità prezzo.
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20 marzo 2020
Recensione di alberto
valpolicella ripasso
buon vino con un ottimo prezzo
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18 gennaio 2020
Recensione di cristian
bovaro
Questa cantina sia nel ripasso che nell'amatone offre dei prodotti interessanti e con rapporto qualità prezzo elevatissimo. chiaramente c'è tanto di meglio ma spendendo tanto di più. chiaramente rimane più delicato di tanti altri ripasso ma i tannini sono presenti e piacevoli, abbastanza fruttato da offrire rotondezza al palato. è chiaro come già detto che ci sono strutture con spigolosità più persistenti soprattutto per chi si avvicina a questa terra, ma il rapporto qualità prezzo che Bernabei da su questi prodotti è eccellente!
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03 gennaio 2020
Recensione di Bruno
Buono
Mi unisco al coro dei sostenitori: questo ripasso é davvero notevole. :)
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12 maggio 2019
Recensione di Nicola
Interessante
Prodotto di medio alta qualità. Chiaro, vi sono dei prodotti superiori in zona Valpolicella, ma il prezzo permette di consumarlo ai pasti e sperimentarlo con varie pietanze. Personalmente voto 7
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11 marzo 2019
Recensione di sergio
ottimo
Metto questo ottimo nebbiolo allo stesso livello del Prunotto ,casa che io adoro.
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03 marzo 2019
Recensione di Roberto
Una grande sorpresa
Un ottimo vino ad un ottimo prezzo...un binomio perfetto !!!
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07 febbraio 2019
Recensione di Andrea
Vino da riprovare
Al naso forse troppo fruttato, il palato da' buone sensazioni ma nel complesso forse avevo aspettative troppo alte o mi aspettavo altri gusti. Non da bocciare
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29 gennaio 2019
Recensione di ambra
Serata tra amici
Ottimo vino, buon rapporto qualità prezzo. L abbiamo stappato per una serata tra amici a base di piatti tipici lombardi.
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18 gennaio 2019
Recensione di stefano
fantastico
ottimo vino rapporto qualità/prezzo
Consigliato
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16 gennaio 2019
Recensione di Vincenzo Esposito
Ripasso amarone
Buon vino, Ottimo rapporto qualità prezzo
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09 gennaio 2019
Recensione di giuseppe
fratello minore
impropriamente fratello minore del più nobile Amarone ,questo Ripasso ha carattere profumi e persistenza degni dei piu grandi vini italiani
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05 gennaio 2019
Recensione di Fabio
Ottimo
Ottimo vino, qualita e prezzo, consegna super veloce
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08 novembre 2018
Recensione di Giuseppe
Ottimo
Ottimo vino e soprattutto complimenti al servizio di consegna Bernabei, rapido e soprattutto la merce consegnata con un imballaggio senza paragoni
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18 ottobre 2018
Recensione di stefano
rapporto qualità prezzo 5 stelle
nulla da invidiare ai colleghi più blasonati
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16 ottobre 2018
Recensione di Dario
Ottimo
Sapore che si apre dopo almeno 30 minuti, sapore pieno e persistente.
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28 agosto 2018
Recensione di Xuan
Impegno
Vino
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01 febbraio 2018
Recensione di Dferri9
Ottimo prodotto
Nulla da invidiare a etichette più note
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18 aprile 2017
Recensione di Frariggio
Avv.
Rapporto qualità prezzo inimitabile.
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16 marzo 2017
Disponibile su Google Play
 
 
 
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