Premi
5 Grappoli
Descrizione
Chardonnay Cuvée Bois Les Crêtes: eleganza alpina
Lo Chardonnay Cuvée Bois di Les Crêtes è un Valle d'Aosta DOP che nasce da vigneti situati a 550-750 metri di altitudine nelle Frissonniere di Saint Christophe e Aymavilles. Questo Chardonnay si distingue per l'affinamento in rovere per 10 mesi, che conferisce complessità e struttura. Un vino che racconta la forza e l'eleganza della montagna.
Uvaggio: Chardonnay 100%.
Affinamento: 10 mesi in botti di rovere di Allier e Troncais, 8 mesi in bottiglia.
Note degustative: Colore giallo dorato, al naso presenta aromi di frutta a polpa bianca, agrumi, nocciola e spezie dolci. Al palato è ricco e complesso, con un finale lungo e persistente.
Abbinamenti: Si abbina a piatti di pesce elaborati, carni bianche in salsa, formaggi stagionati e foie gras.
Perché sceglierlo: Un'esperienza da non perdere per chi desidera scoprire un grande Chardonnay italiano.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Les Crêtes
Italia
Vino Bianco
Chardonnay
Valle d'Aosta DOP
Valle d'Aosta
Aymavilles (AO)
2022
0.75L
14,5%
10 °C
12 °C
Carne, Formaggi, Pesce, Primi
Solfiti
5 Grappoli Bibenda
La Cantina
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