Descrizione
Giulio Ferrari: il gusto della Leggenda
Il Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Trentodoc Extra Brut Millesimato rappresenta l'eccellenza spumantistica italiana. Prodotto da uve chardonnay del pregiato vigneto Maso Pianizza, raccolte a mano, affina almeno 92 mesi sui lieviti, riflettendo la storia e la passione di Ferrari.
Uvaggio: Chardonnay 100%.
Affinamento: 10 anni sui lieviti.
Note degustative: Giallo dorato intenso, profuma di frutta matura, agrumi canditi, miele, nocciola e delicate note di lievito. Al palato grande struttura, freschezza vivace e una complessità che spazia dalla mineralità alla cremosità.
Abbinamenti: Ottimo con antipasti di mare, crostacei, risotti, tartare di pesce, carni bianche e formaggi stagionati. Ideale anche da meditazione.
Perché sceglierlo: Simbolo dell'eccellenza italiana, è un vino spumante di lusso, elegante e storico.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Con Astuccio
Fratelli Lunelli
Italia
Trentodoc
Millesimato
Chardonnay
Trento DOC
Trentino Alto Adige
Trentino
2015
0.75L
12,5%
6 °C
8 °C
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Primi, Salumi
Extra Brut
Classico
Almeno 92 mesi sui lieviti
Solfiti
La Cantina
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