Premi
4 Grappoli
88
91
87
Descrizione
Il primo!
Forse non tutti sanno che il Maximum Blanc de Blancs fu la prima etichetta prodotta da Giulio Ferrari ad inizio ‘900 e il suo stile, inconfondibile, conquista ancora oggi per fragranza, freschezza ed eleganza. La qualità di questi prodotti, d’altronde, è innegabile e da sempre acclamata da pubblico e critica perchè appaga senza strafare, attraverso un sorso avvolgente eppure sussurrato, che coinvolge tutto il palato!
Colore giallo paglierino luminoso, ha perlage piuttosto persistente. Al naso presenta un olfatto potente, piacevolissimo nella nota fruttata tipica dello Chardonnay che sciorina toni di crosta di pane, nocciola e mandorla, accenni di pasticceria secca e pan brioche. Sorso di grandissima finezza gustativa, con un susseguirsi di toni agrumati e minerali che, in una serie di gioco-forza, accompagna una lunghissima persistenza.
Da provare con la mozzarella di bufala!
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Con Astuccio
Fratelli Lunelli
Italia
Trentodoc
Blanc de Blancs
Chardonnay
Trento DOC
Trentino Alto Adige
Trento
S.A.
0.75L
12,5%
8 °C
10 °C
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Primi, Salumi
Brut
Classico
30 mesi sui lieviti
Solfiti
+85pt, +90pt, 2 Stelle Veronelli, 4 Grappoli Bibenda
La Cantina
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