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Trento Doc
Trento DOC Brut Perlé Bianco Ferrari (Astucciato)

Trento DOC Brut Perlé Bianco Ferrari (Astucciato)

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Special Price 29,64 €

Prezzo di listino: 38,00 €

Disponibilità: Disponibile

-22%
Consegna entro Venerdì 24 Gennaio
Spedizioni gratuite per ordini superiori a 100,00 €
Altrimenti il costo della consegna è di 4,90 €

Descrizione

Il Duca Bianco!

Dalla migliore selezione di uve Chardonnay provenienti dai vitigni disposti su colline medio alte, ad una perfetta esposizione, nasce il Ferrari Perlé Bianco; se con il classico Perlé Nero pensavate di aver raggiunto il massimo del gusto, qui vi troverete di fronte ad una delicatezza ed un’eleganza senza confini, esaltate dalla permanenza di 8 anni sui lieviti. Un calice che vi commuoverà!

Colore giallo paglierino luminoso con avvolgenti riflessi dorati, presenta un perlage sottilissimo e scoppiettante. Al naso ricorda scorza d’agrume candito e fiori bianchi che fanno da preludio a note più scure e torrefatte di caffè, cuoio, tabacco e spezie. Assaggio fresco, sapido e perfettamente armonico, ha un equilibrio che svela tutti gli 8 anni di permanenza sui lieviti, affinamento che si percepisce soprattutto nel lungo finale di pepe bianco.

Perfetto per tutto, dai grandi crudi del mare ad una cacio e pepe.

Abbinalo con:

Aperitivo
Carne
Formaggi
Pesce
Pizza
Primi
Salumi


Informazioni tecniche

Produttore
Ferrari - Fratelli Lunelli

Nazione
Italia

Tipologia
Trento DOC

Vitigno
Chardonnay

Denominazione
Trento DOC

Regione
Trentino Alto Adige

Zona di Produzione
Trento

Annata
2010

Formato
cl.75

Gradazione
12,5%

Temp Min
10 °C

Temp Max
12 °C

Abbinamento
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Pizza, Primi, Salumi

Dosaggio
Brut

Metodo
Classico

Filosofia
No

Premi

AIS
  4 Viti


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Recensione di Marco
Ferrari perlé bianco grande vino
Vino di qualità altissima, buonissimo da subito, chi avrà la capacità di lasciarlo qualche anno in cantina potrà godere di un prodotto davvero eccellente, dal finale lunghissimo. Venditore ottimo e preciso
Ti è stata utile questa recensione?   0     0
03 gennaio 2020
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