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    Pinot Nero Boem 2022

    Pinot Nero Boem 2022

      4.3   (56 Recensioni)

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    Descrizione

    Pinot Nero Boem: il sapore del Trentino

    Il Pinot Nero Boem è un vino rosso Trentino DOC che nasce da uve coltivate con passione a Lavis e Giovo, in vigneti caratterizzati da terreno franco-sabbioso di origine porfirica. Questo Pinot Nero, raccolto a mano, fermenta in acciaio e affina in barrique di rovere francese, regalando un'esperienza di gusto autentica.

    Uvaggio: Pinot Nero 100%.

    Affinamento: 5-6 mesi in barriques di rovere francese.

    Note degustative: Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso esprime aromi di frutti di bosco, ciliegia e spezie dolci. Al palato è elegante, con tannini morbidi e un finale persistente.

    Abbinamenti: Ideale con carni rosse alla griglia, primi piatti con sughi di carne, formaggi a pasta molle e salumi.

    Perché sceglierlo: Un vino di grande equilibrio, che coniuga la freschezza del frutto con la complessità dell'affinamento in legno. 

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Primi
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    La Vis

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Pinot Nero

    Denominazione
    Trentino DOC

    Regione
    Trentino Alto Adige

    Zona di Produzione
    Trentino

    Annata
    2022

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    13%

    Temp. Min di Servizio
    16 °C

    Temp. Max di Servizio
    18 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Primi, Salumi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    La cantina La Vis, nata nel 1948, è situata nell'omonimo borgo, nel cuore della Valle di Cembra, ed è considerata un vero e proprio patrimonio collettivo del Trentino. Una realtà che riunisce 800 soci impegnati a gestire circa 800 ettari posti sulle colline Avisane. Sia il nome che il logo della cantina segnano il forte legame con il territorio e la sua antica tradizione vinicola, ispirandosi al torrente Avisio, che scorre impetuoso attraversando lo splendido scenario naturale, caratteristica ben rappresentata dal latino Vis, sinonimo di forza, i...
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