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  • Tintilia Del Molise Rosato Lame Del Sorbo Vinica 2021
    Vini Biologici

    Tintilia Del Molise Rosato Lame Del Sorbo Vinica 2021

      5   (2 Recensioni)

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    Descrizione

    Tintilia Rosato Lame Del Sorbo: biologico dal Molise

    Il Tintilia del Molise Rosato Lame Del Sorbo Vinica è un vino rosato biologico che nasce a Ripalimosani, da vigneti biologici su terreni argillosi e calcarei. La fermentazione spontanea con lieviti indigeni in acciaio esalta la purezza del vitigno Tintilia, per un rosato molisano che è espressione autentica della sua terra.

    Uvaggio: Tintilia 100%.

    Affinamento: 12 mesi in acciaio.

    Note degustative: Rosa cerasuolo brillante. Profumi delicati di frutti rossi freschi e note floreali anticipano un sorso fresco, vivace e piacevolmente acido. Il finale è pulito e fruttato.

    Abbinamenti: Con affettati misti e formaggi, carni bianche e primi piatti non troppo strutturati. Da provare con vitello alla pizzaiola.

    Perché sceglierlo: La scelta che aggiunge un tocco di originalità e autenticità ai tuoi momenti, senza compromessi sulla piacevolezza.

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Carne
    Formaggi
    Primi
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Agricolavinica

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosato

    Vitigno
    Tintilia

    Denominazione
    Tintilia del Molise DOC

    Regione
    Molise

    Zona di Produzione
    Ripalimosani (CB)

    Annata
    2021

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    12,5%

    Temp. Min di Servizio
    10 °C

    Temp. Max di Servizio
    12 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Carne, Formaggi, Primi, Salumi

    Filosofia
    Biologici, Naturali

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Agricolavinica nasce nel 2007 dall’idea del produttore e proprietario Rodolfo Gianserra e dell’amministratore Giuseppe Tudino, con l’intento di sviluppare un progetto di agricoltura biologica ed ecosotenibile nel molisano, riprendendo terre incolte e abbandonate da decenni ma dalla secolare vocazione vitivinicola. Il nome, Vinica, nasce dall’acronimo dei tre figlio di Rodolfo: Vittorio, Nicholas e Carola, la generazione futura dell’azienda. Tra filari, oliveti, alberi da frutto e ortaggi, i 220 ettari totali sono allevati sotto un regime totalmente biologico che non prevede ir...
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