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Descrizione
The Macallan 15 Triple Cask: tre botti, un'unica storia
Il The Macallan 15 Years Old Triple Cask è un single malt whisky scozzese delle Highland. La sua unicità sta nell’invecchiamento di almeno 15 anni in una combinazione complessa di botti: rovere spagnolo ed americano ex-sherry e rovere americano ex-bourbon. Questo schema, chiamato “Triple Cask”, dona al whisky una morbidezza eccezionale.
Note degustative: Dorato intenso, profuma di agrumi canditi, cannella e tabacco. Al palato è morbido, ricco e strutturato, con sentori di agrumi e vaniglia che lasciano il posto a spezie e cioccolato, per un finale lungo e persistente.
Perché sceglierlo: Un single malt di alta qualità, con un gusto elegante e complesso, ma allo stesso tempo morbido e facile da apprezzare.
Scheda tecnica
Categoria
Whisky
Whisky
Astuccio
Senza Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
The Macallan Distilleries
The Macallan Distilleries
Nazione
Regno Unito
Regno Unito
Varietà Whisky
Single Malt
Single Malt
Gradazione
43 %
43 %
Temp. Min di Servizio
16 °C
16 °C
Temp. Max di Servizio
18 °C
18 °C
Formato
0.70L
0.70L
La Distilleria
La distilleria Macallan è situata sulla riva occidentale del fiume Spey, non molto distante dalla città di Aberlour in una vecchia tenuta di 158 ettari di cui 37 destinati alla coltivazione dell'orzo. Fondata nel 1824 per mano dell’agricoltore locale Alexander Reid sotto il nome di Elchies Distillery, subisce diversi passaggi di proprietà fino a quando, nel 1892, Roderick Kemp, un mercante di vini di Elgin ed ex distillatore della Talisker, la acquista, la amplia e ne cambia il nome in Macallan-Glenlivet. Kemp riesce a far espandere la distilleria in manier...
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