Descrizione
Puro Sangue R18: l'Aglianico ribelle
Puro Sangue R18 è un Aglianico Campania IGT firmato Luigi Tecce, un vino che esprime la forza e l'autenticità del vitigno. Prodotto con Aglianico in purezza, nasce da una fermentazione spontanea e una lunga macerazione di 40 giorni in tini di castagno e botti di rovere aperte. Segue un lunghissimo affinamento in tonneau, botti di rovere e infine in bottiglia, per un totale di 48 mesi.
Uvaggio: Aglianico 100%.
Affinamento: 12 mesi in tonneau, 12 mesi in botti di rovere, 24 mesi in bottiglia.
Note degustative: Rosso rubino intenso con riflessi granati, sprigiona profumi di prugna, mora selvatica e spezie, con note balsamiche e minerali. Al palato è potente e strutturato, con tannini decisi e un finale lungo e persistente.
Abbinamenti: Si abbina a piatti di carne, selvaggina, formaggi stagionati e a tutte le occasioni che richiedono un vino di grande personalità.
Perché sceglierlo: Un Aglianico autentico e senza compromessi, per chi ama esplorare e scoprire nuove emozioni.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Luigi Tecce
Italia
Vino Rosso
Aglianico
Campania Aglianico IGT
Campania
Paternopoli (AV)
2018
0.75L
14%
18 °C
20 °C
Carne, Formaggi
Senza Solfiti Aggiunti, Triple A
Solfiti
La Cantina
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