Descrizione
Merlot Principi Di Butera: l'intensità del sole siciliano
Il Merlot Principi Di Butera è un'espressione raffinata del terroir siciliano, un vino prodotto con uve Merlot coltivate nei vigneti di Butera. La vinificazione prevede la fermentazione in vinificatori verticali a temperatura controllata, mentre l'affinamento si divide tra tonneaux (20%) e botti di rovere di Slavonia (80%).
Uvaggio: Merlot 100%.
Affinamento: 12 mesi in tonneaux e botti di rovere.
Note degustative: Rosso rubino intenso, profuma di frutti rossi maturi, come ciliegia e prugna, con note speziate di vaniglia e cacao. Caldo, avvolgente e ben strutturato, con tannini morbidi e una lunga persistenza.
Abbinamenti: In abbinamento a taglieri di salumi e formaggi stagionati o piccanti, primi piatti di pasta ripiena e secondi di carne rossa alla griglia.
Perché sceglierlo: Un vino intenso e raffinato, perfetto per chi cerca un Merlot dal carattere mediterraneo.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Principi Di Butera
Italia
Vino Rosso
Merlot
Sicilia DOC
Sicilia
Butera (CL)
2020
0.75L
14,5%
16 °C
18 °C
Carne, Formaggi, Primi, Salumi
Solfiti
La Cantina
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