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Sicilia DOC Insolia 2019 Principi Di Butera

Sicilia DOC Insolia 2019 Principi Di Butera

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Descrizione

Un concentrato di Sicilia

Considerato da alcuni studiosi come il più antico autoctono siciliano, fragrante al naso, equilibrato e armonico al palato, l’Insolia o Ansonica, è un vitigno diffuso anche sulla costa tirrenica e sulle isole dell’arcipelago Toscano, generando vini dal carattere mediterraneo, armonioso, solare, sapido e leggermente aromatico. La versione della cantina Principi di Butera spicca per intensità e finezza del bouquet, particolarmente avvolgente e morbido. Dopo la fermentazione in acciaio, il vino si affina per 6 mesi sulle fecce nobili, in modo da arricchire la struttura e la profondità degli aromi. Un'etichetta perfetta da riservare ai momenti più informali e da trascorrere in buona compagnia.

Si presenta con un accattivante colore giallo paglierino dorato, lucente, con lievi riflessi verdolini. Dolci note di frutta esotica e profumi di ginestra deliziano l'olfatto. Il sorso è dotato di una verve fresca evidente, che rende la beva oltremodo scorrevole e piacevole, segnata sul finale dall'energico aroma di mandorla dolce.

Un bianco che è davvero amico della tavola e che può accompagnare diverse pietanze e ingredienti: se amate il fritto di pesce, allora andrete sul sicuro!

Abbinalo con:

Aperitivo
Pesce
Primi


Informazioni tecniche

Produttore
Principi Di Butera

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Bianco

Vitigno
Insolia

Denominazione
Sicilia DOC

Regione
Sicilia

Zona di Produzione
Butera (CL)

Annata
2019

Formato
0.75L

Gradazione
12,5 %

Temp Min
10 °C

Temp Max
12 °C

Abbinamento
Aperitivo, Pesce, Primi

La Cantina

Vini Principi di Butera Feudo Principi di Butera è una delle cantine di proprietà della famiglia Zonin dal 1997, situata in provincia di Caltanisetta, nel cuore della Sicilia. La sua storia è profondamente legata a quella di famiglie nobiliari ed antiche casate avvicendatesi ne... Leggi di più »

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Recensione di Francecso
Buon Grillo
Il prodotto non smentisce la qualità della cantina. Un Grillo a tutti gli effetti. Secco, leggero, "beverino". Nelle aspettative. Da ricomprare.
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30 marzo 2020
Recensione di Maria
Ottimo vino
Bevuto a settembre ad un matrimonio, gustoso e piacevole al palato
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24 novembre 2019
Recensione di FABIO
SICILIA IN BOTTIGLIA
Bevuto per la prima volta nel 2016 a Palermo, ogni volta conferma la pienezza del suo aroma e la delicatezza dei sapori della sua terra.
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22 maggio 2019
Disponibile su Google Play
 
 
 
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