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Mezza Bottiglia Sicilia DOC Anthìlia 2021 Donnafugata 375ml
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Mezza Bottiglia Sicilia DOC Anthìlia 2021 Donnafugata 375ml

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Descrizione

Intenso e delicato come una donna

Prima creatura prodotta dalla celebre azienda Donnafugata, questo vino è caratterizzato dalla splendida etichetta, raffigurante il volto misterioso e malinconico di una giovane donna, con lunghi capelli biondi mossi dal vento. Il suo nome deriva dall'antica città di Entella, rocca affacciata sul Mar Mediterraneo nel cuore della Sicilia, posizionata così favorevolmente da essere stata preda di numerosi attacchi, in tempi antichi, prima dei greci e a seguire di romani ed arabi. Questo vino nasce da un  blend di vitigni autoctoni in cui prevale il Catarratto, arricchito da altre varietà locali, ed esprime una precisa personalità legata a sensazioni fruttate rotonde e raffinate.

Color giallo paglierino tenue e luminoso, al naso presenta sensazioni floreali di gelsomino e fruttato di limone e pompelmo, insieme ad uno sfondo minerale e salmastro. Avvolge il palato con pienezza e morbidezza gustativa, insieme ad una slanciata freschezza in perfetto equilibrio con il contesto, grazie anche alla sapidità che caratterizza un finale giocato su una gustosa scia ammandorlata.

Perfetto se abbinato a pesci leggermente affumicati, crostacei ed alici. Ottimo con le cozze gratinate.

Abbinalo con:

Aperitivo
Pesce
Primi


Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Donnafugata

Nazione
Italia

Categoria
Vino Bianco

Vitigno
Ansonica, Catarratto, Vari

Denominazione
Sicilia DOC

Regione
Sicilia

Zona di Produzione
Marsala (TP)

Annata
2021

Formato
0.375L

Gradazione
13%

Temp. Min di Servizio
8 °C

Temp. Max di Servizio
10 °C

Abbinamento
Aperitivo, Pesce, Primi

Allergeni
Solfiti

La Cantina



Parlare di Donnafugata, significa parlare della Sicilia del vino, nel senso che questa azienda rappresenta un vero e proprio fiore all'occhiello dell’intera Trinacria. La cantina nasce negli anni 80, quando Giacomo Rallo dà il via a quello che rappresenta il rinascimento non solo della provincia di Trapani e del marsalese, ma probabilmente di tutto il Sud Italia, insieme alla moglie Gabriella, autrice ed ispiratrice delle rivoluzionarie etichette. Seguono le orme dei genitori i figli Josè, impegnato nel controllo di gestione e nella comunicazione, e Antonio Rallo,...
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