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Sicilia DOC Sherazade 2021 Donnafugata
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Sicilia DOC Sherazade 2021 Donnafugata

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Descrizione

Un asso nella manica

Fresco, fruttato e fragrante, questo Nero d’Avola giovane e di pronta beva dai caratteristici aromi speziati e varietali, seduce e stuzzica il nostro palato così come Sherazade, la bella ed elegante protagonista nonché voce narrante de Le mille e una notte, faceva con i suoi ascoltatori. Le sue caratteristiche di immediatezza e leggerezza lo rendono un vino perfetto per ogni occasione e per tutti giorni, abbinabile a qualunque pietanza dai primi ai formaggi, dalla pizza ai salumi finanche al pesce.

Rosso rubino estremamente luminoso, apre su note di mora di gelso, mirtillo e viola, pepe nero, erbe aromatiche e note balsamiche. Palato dai tannini fini e dalla fragrante acidità, ha buon equilibrio e piacevole persistenza fruttata.

Praticamente un jolly, si sposa alla perfezione a primi piatti al pomodoro e al ragù di carne, a salumi e formaggi mediamente stagionati, alla pizza, agli arancini e, abbassando la temperatura di servizio, anche alla zuppa di pesce, al pescespada o al tonno ai ferri.

 

 

 

Abbinalo con:

Carne
Formaggi
Primi
Salumi


Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Donnafugata

Nazione
Italia

Categoria
Vino Rosso

Vitigno
Nero d'Avola

Denominazione
Sicilia DOC

Regione
Sicilia

Zona di Produzione
Marsala (TP)

Annata
2021

Formato
0.75L

Gradazione
13%

Temp. Min di Servizio
16 °C

Temp. Max di Servizio
18 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi, Salumi

Allergeni
Solfiti

La Cantina



Parlare di Donnafugata, significa parlare della Sicilia del vino, nel senso che questa azienda rappresenta un vero e proprio fiore all'occhiello dell’intera Trinacria. La cantina nasce negli anni 80, quando Giacomo Rallo dà il via a quello che rappresenta il rinascimento non solo della provincia di Trapani e del marsalese, ma probabilmente di tutto il Sud Italia, insieme alla moglie Gabriella, autrice ed ispiratrice delle rivoluzionarie etichette. Seguono le orme dei genitori i figli Josè, impegnato nel controllo di gestione e nella comunicazione, e Antonio Rallo,...
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