Descrizione
Sauvignon Puiatti: il bianco da amare
Il Friuli DOC Sauvignon Puiatti è un vino bianco che esprime il carattere unico del Sauvignon Blanc coltivato nei vigneti di Romans d'Isonzo. I suoli alluvionali, ricchi di ghiaia e argille rossastre, conferiscono al vino una spiccata mineralità mentre l'affinamento in acciaio per 4 mesi preserva la freschezza e gli aromi varietali.
Uvaggio: Sauvignon Blanc 100%.
Affinamento: In acciaio per 4 mesi.
Note degustative: Colore giallo paglierino brillante, al naso si presenta con un bouquet intenso di frutta tropicale, agrumi e note erbacee. Al palato è fresco, sapido e rotondo, con un finale persistente.
Abbinamenti: Perfetto come aperitivo, si abbina a piatti di pesce, crostacei, verdure e formaggi freschi.
Perché sceglierlo: Per la sua capacità di esprimere il carattere autentico del Sauvignon Blanc friulano.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Puiatti
Italia
Vino Bianco
Sauvignon Blanc
Friuli DOC
Friuli Venezia Giulia
Ruttars Cavezzo - Comune di Dolegna del Collio (GO)
2023
0.75L
12%
10 °C
12 °C
Aperitivo, Pesce, Primi
Solfiti
La Cantina
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