Seleziona il tuo paese

x
ITA
Inserisci il tuo indirizzo per verificare se la tua zona è coperta dalla CONSEGNA IN 30 MINUTI e alla temperatura ideale

Spumante Brut Nature Marasco 2018 L'Archetipo
-10%

Spumante Brut Nature Marasco 2018 L'Archetipo

  5   (3 Recensioni)

 (3)
-10%

Special Price 14,30 €

Prezzo di listino: 15,90 €

Disponibilità: Disponibile

Consegna entro Mercoledì 1 Dicembre
A Roma e Milano consegna in giornata

Premi

Bibenda
  5 Grappoli

Descrizione

Un millesimo raro e prezioso

Gestita da circa vent'anni in agricoltura biologica, integrata dalla biodinamica, l’azienda vitivinicola “L’Archetipo” appartiene alla famiglia Dibenedetto che gestisce gli ettari vitati di proprietà sfruttando al meglio le peculiari condizioni pedo-climatiche del territorio. La valle d’Itria, zona fertile e alluvionale, un tempo bacino idrico imponente, sembra abbia dato i natali al Marasco, inconsueto e raro vitigno, di cui poche sono le aziende che lo vinificano e, ancor meno, quelle che lo fanno in purezza. Ma l'azienda L'Archetipo è una di quelle che ha accettato la sfida. Il suo "Marasco" è un millesimo vinificato con la tecnica della rifermentazione in autoclave e affinamento in vasche di acciaio e dimostra come questa antica varietà possa rinascere a nuova vita sotto una veste diversa, regalandoci un' esperienza all'insegna dell'autenticità, sempre appagante, con forti richiami al territorio.

Al calice mostra una tonalità giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli e un perlage fine e di bella persistenza. Al naso è piacevole e leggiadro, con fragranti sensazioni di frutta a polpa bianca, mela, pera williams, sfumature di lime, fiori bianchi e richiami di macchia mediterranea. Al palato un'effervescenza continua esalta la linea acida-sapida costante. Chiude al retro-olfatto su una gradevole sensazione fruttata e leggermente minerale.

Ottimo per un aperitivo, accompagna perfettamente piatti a base di crostacei, fritture di pesce e cruditè.

Abbinalo con:

Aperitivo
Pesce


Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
L'Archetipo

Nazione
Italia

Tipologia
Spumante

Vitigno
Varietà

Denominazione
Salento IGT

Regione
Puglia

Zona di Produzione
Castellaneta (TA)

Annata
2018

Formato
0.75L

Gradazione
12%

Temp. Min di Servizio
6 °C

Temp. Max di Servizio
8 °C

Abbinamento
Aperitivo, Pesce

Metodo
Charmat

Allergeni
Solfiti

Premi
5 Grappoli Bibenda

La Cantina



Agronomo e contadino dalla nascita, Francesco Valentino Dibenedetto è uno dei più rigorosi seguaci pugliesi delle idee di Steiner sull'agricoltura biodinamica e proprietario dell’azienda agricola L’Archetipo, da anni proprietà di famiglia. Il progetto che sta alla base di questa meravigliosa realtà enologica della Puglia, è di quelli meditati, aperti alla sperimentazione ed impostato su valori ben precisi. I Dibenedetto lavorano in quella che chiamano agricoltura sinergica, ispirata al pensiero di Masano...
Leggi di più »




Recensisci il prodotto!
In regalo un coupon del 5% di sconto


Stai recensendo: Spumante Brut Nature Marasco 2018 L'Archetipo
* Come consideri questo prodotto?
  •  



Recensioni (3)








3 Recensioni
(3)
(0)
(0)
(0)
(0)

Visualizza tutto
Recensione di Barbara
un vino per tutti
gradevole e accontenta i gusti di tutti, ottimo fresco dall'aperitivo a tutto pasto
Ti è stata utile questa recensione?   0     0
15 marzo 2021
Recensione di alessandra
Certezze
Una di quelle bottiglie da avere sempre in frigo per due bollicine quando hai ospiti.
Bevuta fresca e piacevole.
Ti è stata utile questa recensione?   0     0
01 febbraio 2021
Recensione di sercarbi
gradevolissimo
semplicemente gradevolissimo , senza troppi orpelli descrittivi
Ti è stata utile questa recensione?   0     0
16 gennaio 2021
Disponibile su Google Play  
 
 
 
Newsletter
Consegna entro Mercoledì 1 Dicembre
A Roma e Milano consegna in giornata