Château Cheval Blanc 2006

Tra i nomi leggendari della regione di Bordeaux, Cheval Blanc gode di un terroir più unico che raro, in una posizione speciale sull’altopiano di Saint-Émilion. Su questi terreni alluvionali le texture del suolo sono diversificate e combinano ghiaia ed argilla in proporzioni uguali, rendendo il terreno molto simile a quello di Pomerol. L’esistenza della vite qui a Château Cheval Blanc è testimoniata da antiche scritture che risalgono addirittura al XV secolo, già all’epoca si parlava di Merlot e Cabernet Franc e un vino con il nome d...
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