Premi
5 Grappoli
94
Descrizione
Collepiano Caprai Magnum: Sagrantino d'eccellenza
Il Sagrantino di Montefalco Collepiano Arnaldo Caprai rappresenta l'eccellenza enologica dell'Umbria. Questo vino rosso prestigioso, ottenuto da uve Sagrantino, è il frutto di una macerazione a contatto con le bucce per 26-28 giorni, seguita da un affinamento in barrique. La versione magnum, presentata in elegante cassetta di legno, esalta le caratteristiche di questo vino umbro, garantendo un'evoluzione ottimale e una maggiore longevità.
Uvaggio: Sagrantino 100%.
Affinamento: 22 mesi in barrique.
Note degustative: Rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso, offre un bouquet complesso di frutti di bosco maturi, spezie e note balsamiche. In bocca, è potente e strutturato, con tannini eleganti e un finale persistente.
Abbinamenti: Si abbina a piatti ricchi e saporiti, come carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
Perché sceglierlo: Un vino di pregio, perfetto per occasioni speciali e per chi desidera apprezzare la massima espressione del Sagrantino.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Con Astuccio
Arnaldo Caprai
Italia
Vino Rosso
Sagrantino
Montefalco Sagrantino DOCG
Umbria
Montefalco (PG)
2020
1.5L
15,5%
16 °C
18 °C
Carne, Formaggi, Primi, Salumi
Solfiti
+94pt, 5 Grappoli Bibenda
La Cantina
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