• Rum 12 Anni El Dorado 70cl (Astucciato)
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    Rum 12 Anni El Dorado 70cl (Astucciato)

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    Descrizione

    Tre alambicchi per un fuoriclasse

    Blend sapiente di Rum con un'età media non inferiore ai 12 anni, El Dorado trova il suo asso nella manica attraverso un lungo e preciso processo di distillazione che prevede l'utilizzo di tre diversi alambicchi:  Enmore, Diamond e Port Mourant, di proprietà della Demerara Distillers, particolarmente attenta all'arte della distillazione di qualità dal 1770. Invecchiato per un periodo di tempo non definito, in botti che contenevano precedentemente Bourbon, questo Rum riesce ad esaltare a perfezione le caratteristiche dei singoli distillati che lo compongono, creando un'armonia di gusto e aromi che è riuscita a conquistare anche i palati più raffinati.

    Colore ambrato scuro, con riflessi rubino, esprime al naso sentori speziati dolci di vaniglia e cannella, note di miele e caramello e sensazioni fruttate di pesca sciroppata e mango, con qualche sfumatura di tabacco e pepe nero. L'assaggio è morbido, caldo e strutturato, molto elegante nei rimandi fruttati di prugna e nelle spezie, raffinato e deciso in un finale lungo, asciutto e persistente di note tostate.



    Informazioni tecniche

    Categoria
    Rum

    Astuccio
    Con Astuccio

    Produttore
    Demerara

    Nazione
    Guyana

    Varietà Rum
    Ambrato

    Tipologia Ingredienti Rum
    Industriali

    Gradazione
    40%

    Temp. Min di Servizio
    13 °C

    Temp. Max di Servizio
    16 °C

    Formato
    0.70L

    La Distilleria



    Il rum Demerara è originario della Guyana inglese, e nasce nelle distillerie che nel diciassettesimo secolo costellavano le rive dell'omonimo fiume, dove fioriva la coltivazione di canna da zucchero più antica del mondo. Oggi a Georgetown rimane attiva solo una distilleria, la Demerara Distillers Limited. Produce un rum selvaggio, di alta qualità, caratterizzato da sapori forti e profumi speziati. ...
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