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Rosso Di Montalcino DOC 2018 Caparzo
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Rosso Di Montalcino DOC 2018 Caparzo

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Special Price 14,00 €

Prezzo di listino: 15,20 €

Disponibilità: Disponibile

Consegna entro Mercoledì 27 Ottobre
se ordini entro le 14.00
A Roma e Milano consegna in giornata

Descrizione

Fa chic e non impegna

L’azienda Caparzo, il cui nome sembra provenire da Ca’ Pazzo, come starebbero a testimoniare alcune mappe antiche, è una storica azienda vinicola del territorio di Montalcino. Grazie ad una favorevole esposizione a sud dei vigneti e alla consulenza di tecnici esperti, i vini prodotti risultano essere molto convincenti e capaci di coniugare territorio, eleganza e ricchezza di aromi. Questo Rosso di Montalcino è equilibrato e di bella fattura, dai profumi intriganti ed una bella acidità che ne sostiene la struttura, rendendolo estremamente bevibile  e facilmente abbinabile a svariate preparazioni.

Rosso rubino che tende al granato, al naso leggere note erbacee accompagnano aromi di amarena e prugna, foglie secche e tabacco. Mediamente strutturato, con bel supporto acido-sapido e gradevole trama tannica.  

Con agnolotti al sugo d’arrosto o con la pasta e fagioli, con carni rosse alla griglia o arrosto e con formaggi e salumi di media stagionatura.

 

Abbinalo con:

Carne
Formaggi
Primi
Salumi


Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Caparzo

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Rosso

Vitigno
Sangiovese di Toscana

Denominazione
Rosso di Montalcino DOC

Regione
Toscana

Zona di Produzione
Montalcino (SI)

Annata
2018

Formato
0.75L

Gradazione
13%

Temp. Min di Servizio
16 °C

Temp. Max di Servizio
18 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi, Salumi

Allergeni
Solfiti

La Cantina



Fondata nel 1970, Caparzo rappresenta una delle prime 12 cantine storiche di Montalcino, ed è tra quelle che più hanno contribuito alla creazione del mito del Brunello. L’origine del nome è incerta. Per alcuni esso sembra derivare da "Caput Arsum", ossia poggio assolato; per altri da "Ca’ Pazzo", come testimoniano alcuni antichi mappali. Nel 1998 venne acquistata da Elisabetta Gnudi Angelini, e da quel momento l'azienda vinicola Caparzo fu sottoposta ad un radicale cambiamento: fu dotata di una nuova cantina di invecc...
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Recensioni (2)








2 Recensioni
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Recensione di FRANCESCO
ottimo rapporto qualita prezzo
gran bel rosso con un prezzo ottimo.
difficile trovare di meglio.
Ti è stata utile questa recensione?   0     0
26 aprile 2020
Recensione di ivone
Rosso eccezionale
Ottimo vino dal bocciato intenso e nello stesso tempo vellutato . A mio parere uno dei migliori rossi di Montalcino . Provatelo con una Fiorentina alla griglia e ne godrete appieno le sue qualità.
Ti è stata utile questa recensione?   0     0
01 febbraio 2019
Disponibile su Google Play  
 
 
 
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