Premi
91
Descrizione
La grande versatilità del Sangiovese
Il Rosso di Montalcino DOC Campogiovanni San Felice è un vino rosso di grande carattere, frutto di uve Sangiovese coltivate nelle vigne della Tenuta di Campogiovanni a Montalcino. Un terreno ricco e complesso, insieme a una vinificazione tradizionale, conferiscono a questo vino una struttura robusta e un'eleganza unica.
Uvaggio: Sangiovese 100%.
Affinamento: 12 mesi in botti di rovere di Slavonia, 2 mesi in bottiglia.
Note degustative: Colore rosso rubino intenso con riflessi granati, al naso racconta un bouquet ricco e fruttato, con note di ciliegia, mora, viola e spezie dolci. In bocca è equilibrato e caldo, con tannini morbidi e una piacevole acidità. Nella persistenza si ritrovano le note fruttate percepite al naso, bilanciate da una leggera speziatura.
Abbinamenti: Perfetto per accompagnare primi piatti robusti, carni rosse alla griglia e formaggi stagionati, è ottimo con pappardelle al ragù o una bistecca alla Fiorentina.
Perché sceglierlo: Un vino rosso toscano di qualità, capace di regalarti emozioni uniche.
Abbinalo con:
Scheda tecnica
Senza Astuccio
San Felice
Italia
Vino Rosso
Sangiovese
Rosso di Montalcino DOC
Toscana
Montalcino (SI)
2023
0.75L
14%
16 °C
18 °C
Carne, Formaggi, Primi
Solfiti
+90pt
La Cantina
Bernabei ti regala l'esperienza San Felice: visita con degustazione e aperitivo.
