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Arneis
Roero Arneis DOCG ReCit 2019 Monchiero Carbone

Roero Arneis DOCG ReCit 2019 Monchiero Carbone

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Prezzo di listino: 10,90 €

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Descrizione

Arneis ReCit: il piccolo Re

Tra i vitigni a bacca bianca piemontesi più diffusi, l'Arneis è originario del Roero, dove viene coltivato già dal XVI secolo; il grappolo è compatto e gli acini piuttosto piccoli, perciò la resa è bassa e quel che se ne ricava alla fine è un liquido davvero prezioso! Non a caso l'azienda Monchiero Carbone ha chiamato il suo Arneis 'ReCit' che in dialetto piemontese vuole dire 'piccolo Re'. Con etichette provenienti dai migliori cru della zona, Monchiero ha sempre cercato di valorizzare le piccole produzioni di ogni singola collina, senza cedere alle mode bensì rispettando la tradizione, attraverso una produzione che ha fatto dello stemma di famiglia il proprio motto: 'ogni uss a l'ha so tanbuss', ogni porta ha il suo batacchio, a rimarcare come ogni etichetta abbia le sue peculiarità.

Giallo paglierino brillante e intenso, all'olfatto presenta schietti sentori floreali di mela verde e banana insieme a note vegetali aromatiche di salvia e tiglio, con sottofondo di mandorle. L'assaggio è gustoso, morbido e rotondo ben bilanciato nell'asse fresco-sapido senza mai apparire sgraziato, mantenendo una giusta progressione sino al finale, moderato, di pesca e cedro.

Ottimo con flan di verdure.

 

 

Abbinalo con:

Aperitivo
Pesce
Primi


Informazioni tecniche

Produttore
Monchiero Carbone

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Bianco

Vitigno
Arneis

Denominazione
Roero Arneis DOCG

Regione
Piemonte

Zona di Produzione
Canale (CN)

Annata
2019

Formato
0.75L

Gradazione
13,5%

Temp Min
8 °C

Temp Max
10 °C

Abbinamento
Aperitivo, Pesce, Primi

La Cantina

Vini Monchiero Carbone La storia della cantina Monchiero Carbone ha inizio a Canale, nel cuore del Roero, nel 1987, anno in cui viene acquistata la grande cascina di via S.Stefano Roero da Marco Monchiero, con l’obiettivo di riunire i vigneti di proprietà di due rami di una famiglia, M... Leggi di più »

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Recensioni (7)








7 Recensioni
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Recensione di Gennaro
Ottimo con brio!
vino di grande godibili con un ottimo rapporto qualità prezzo uno degli Arneis più validi. Abbina profumi ricchi e variegati ad un buon corpo. Ottimo per pesce e verdure, ma anche come aperitivo!
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28 gennaio 2018
Recensione di Giacomo Saverino
Ottimo bianco per parecchi insospettabili abbinamenti
Corposo ma morbido. Fruttato e profumato, pulito con retrogusti che si diffondono nel palato e diventano di "appoggio" a molti piatti sia di carne bianca, sia di pesce , sia di formaggi. Proprio non te lo aspetti. Una rara piacevole sorpresa gustativa. Da provare anche per il giusto rapporto qualità'/prezzo.
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30 aprile 2019
Recensione di Giacomo Saverino
Ottimo oltre l'insospettabile
Morbido fruttato profumato, per me fresco si abbina a qualsiasi piatto di pesce o di arrosto bianco. Lascia una pastosita' di sapori ben dosati ed amalgamati che stupisce. Veramente ottimo
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20 aprile 2019
Recensione di Rosella De Matteo
Roero Arneis
Ottima qualità/prezzo
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20 febbraio 2019
Recensione di DESIREE
Soddisfatta !
Vino interessante, gusto deciso e fruttato al punto giusto. Dal mio punto di vista, il profumo non rende la corposità del gusto.
Io l'ho degustato con un fritto di pesce e si è rilevato un ottimo abbinamento.
Lo proverò anche come aperitivo ! La cantina Monchiero Carbone si conferma davvero di mio gusto.
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20 marzo 2021
Recensione di gianpiero
roero arneis
ottimo rapporto qualita/prezzo
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05 novembre 2019
Recensione di Massimiliano
Buon vino
A colore si presenta brillante di un bel giallo paglierino, al naso ottimi i sentori di frutta a polpa gialla, al gusto sapido e fresco forse poco persiste in bocca ma nel complesso un buon vino. Consigliato con sushi o con primi o secondi di pesce
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04 novembre 2019
Disponibile su Google Play
 
 
 
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