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  • Roero Arneis DOCG 2022 Prunotto

    Roero Arneis DOCG 2022 Prunotto

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    Descrizione

    Un gran bianco

    Non c’è che dire, Prunotto sa fare vini che piacciono; coniugando gradevolezza e tipicità riesce a creare prodotti dal bel carattere, pulizia e stile, dai più complessi ai più semplici sono tutti estremamente godibili. A completare l’articolata gamma di vini del territorio, a prevalenza rossi da Nebbiolo, non poteva mancare l’Arneis, vino dalle origini antichissime con peculiarità e complessità tali da essere definito il Nebbiolo Bianco.

    Color giallo paglierino molto luminoso e dai riflessi dorati, denota un olfatto carico di aromi eleganti e vivaci fatto di fiori bianchi, agrumi e pesca bianca, nocciola, accenni minerali e sfumature salmastre. Fresco e vivo all’assaggio, sorretto da una profonda acidità e altrettanta verve sapida in perfetto equilibrio tra loro, chiude saporito su rimandi salmastri.

    Ottimo aperitivo servito freddo, si abbina perfettamente a primi piatti a base di pesce bianco, molluschi e crostacei, a carni bianche salsate e a formaggi freschi.

     

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Pesce
    Pizza
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Prunotto

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Bianco

    Vitigno
    Arneis

    Denominazione
    Roero Arneis DOCG

    Regione
    Piemonte

    Zona di Produzione
    Alba (CN)

    Annata
    2022

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    12,5%

    Temp. Min di Servizio
    8 °C

    Temp. Max di Servizio
    10 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Pesce, Pizza, Primi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Giunta ormai a cento anni di storia, Prunotto è una delle cantine simbolo nella produzione dei vini delle Langhe piemontesi. La storia dell’azienda inizia quando il giovane Alfredo Prunotto, con la sposa Luigina decide di rilevare la Cantina Sociale "Ai Vini delle Langhe", creata nel 1904, dandole il proprio nome. Da quel momento la cantina Prunotto acquisì notorietà e iniziò ad esportare vini in tutto il mondo. Tuttavia nel 1956, Alfredo decise di ritirarsi dagli affari, cedendo l'azienda al suo amico enotecnico Beppe Colla. Poi, nel 1994, con il ri...
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