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Puglia
Primitivo Pri Ré 2015 Masseria Spaccafico

Primitivo Pri Ré 2015 Masseria Spaccafico

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Descrizione

Il Re della Puglia

Le vigne di Masseria Spaccafico corrono tra l'Adriatico, proprio a ridosso del mare e il selvaggio entroterra, un territorio che gode di un perfetto clima mediterraneo, ottime escursioni termiche e una lunga tradizione riguardo le uve autoctone. E proprio tra queste spicca il Primitivo, Re della Puglia, alla guida della gamma di etichette proposte da Masseria Spaccafico, un vino vigoroso e potente, che regala un intenso corredo olfattivo e un assaggio vellutato, glorioso guerriero al servizio dell'enologia pugliese, soprattutto perchè generato da una viticoltura rispettosa del territorio.

Colore rosso rubino luminoso e impenetrabile, ammalia con sentori di amarene sotto spirito e confettura di frutti di bosco, note decise e più scure di china e radice di genziana, insieme a sprazzi di pepe nero e refoli mentolati in sottofondo. L'assaggio è carnoso, polposo ed estremamente consistente, il vino ha una sua massa ben presente, quasi masticabile, ben bilanciato tra freschezza e sapidità, con tannini vellutati e una lunga scia mentolata che chiude un assaggio gustoso.

Perfetto con secondi piatti saporiti di cacciagione, formaggi stagionati e grigliata mista di carne, è perfetto con agnello allo spiedo.

Abbinalo con:

Carne
Formaggi


Informazioni tecniche

Produttore
Paolo Leo

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Rosso

Vitigno
Primitivo

Denominazione
Puglia IGP

Regione
Puglia

Zona di Produzione
San Donaci (BR)

Annata
2015

Formato
cl.75

Gradazione
14,5%

Temp Min
18 °C

Temp Max
20 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi

Filosofia
No


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