Primitivo Pri Ré 2018 Masseria Spaccafico
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Primitivo Pri Ré 2018 Masseria Spaccafico

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Descrizione

Il Re della Puglia

Le vigne di Masseria Spaccafico corrono tra l'Adriatico, proprio a ridosso del mare e il selvaggio entroterra, un territorio che gode di un perfetto clima mediterraneo, ottime escursioni termiche e una lunga tradizione riguardo le uve autoctone. E proprio tra queste spicca il Primitivo, Re della Puglia, alla guida della gamma di etichette proposte da Masseria Spaccafico, un vino vigoroso e potente, che regala un intenso corredo olfattivo e un assaggio vellutato, glorioso guerriero al servizio dell'enologia pugliese, soprattutto perchè generato da una viticoltura rispettosa del territorio.

Colore rosso rubino luminoso e impenetrabile, ammalia con sentori di amarene sotto spirito e confettura di frutti di bosco, note decise e più scure di china e radice di genziana, insieme a sprazzi di pepe nero e refoli mentolati in sottofondo. L'assaggio è carnoso, polposo ed estremamente consistente, il vino ha una sua massa ben presente, quasi masticabile, ben bilanciato tra freschezza e sapidità, con tannini vellutati e una lunga scia mentolata che chiude un assaggio gustoso.

Perfetto con secondi piatti saporiti di cacciagione, formaggi stagionati e grigliata mista di carne, è perfetto con agnello allo spiedo.

Abbinalo con:

Carne
Formaggi


Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Paolo Leo

Nazione
Italia

Categoria
Vino Rosso

Vitigno
Primitivo

Denominazione
Puglia IGP

Regione
Puglia

Zona di Produzione
San Donaci (BR)

Annata
2018

Formato
0.75L

Gradazione
14,5%

Temp. Min di Servizio
18 °C

Temp. Max di Servizio
20 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi

Allergeni
Solfiti

La Cantina



Quella di Paolo Leo è la bella storia di una famiglia e del suo duro lavoro che più di trent'anni fa l'ha portata ad introdurre sul mercato le sue prime bottiglie. La storia di una passione ereditata, che oggi arriva alla quinta generazione di viticoltori, uniti dall'amore per il vino e per una terra, il Salento, che non hanno mai abbandonato. Parliamo di un'azienda moderna, con una sede di 17.000 mq e 45 ettari vitati che circondano l'antica masseria dove il capostipite Antonio Leo cominciò, agli inizi del Novecento, a vinificare le sue uve. Ci ...
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