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Primitivo Pri Ne Ro 2018 Masseria Spaccafico

Primitivo Pri Ne Ro 2018 Masseria Spaccafico

  4   (4 Recensioni)

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Descrizione

Gioiello Salentino

Punto di riferimento di Massaria Spaccafico, come di tutta la Puglia, il Primitivo è forse l'autoctono che più esprime il senso di appartenenza alla sua terra e il forte legame con il territorio. Fruttato, robusto ed estremamente morbido, nella versione di Masseria Spaccafico stupisce e incanta per la sua espressività grazie soprattutto alla sapiente mano dell'azienda, giovane realtà imprenditoriale ma con radici profonde nella tradizione. Eccellenti i risultati sia quantitativi che qualitativi, così difficili da conciliare, qui in perfetto equilibrio, con un calice che si conferma indiscutibilmente un vero e proprio gioiello salentino.

Rosso rubino intenso e ricco, ha naso di frutti di bosco,ciliegia e amarena, toni floreali di viola e rosa e accenni speziati di pepe rosa e china a chiudere il ventaglio olfattivo. Assaggio di forte impatto, strutturato ma morbido, grazie anche ai tannini non aggressivi, importante nella sapidità e molto lungo nella scia speziata e vegetale.

Suggerito su primi piatti a base di sughi rossi, è ottimo con carni rosse e cacciagione come con formaggi stagionati, piatto match: lepre in salmì!

Abbinalo con:

Carne
Formaggi
Primi


Informazioni tecniche

Produttore
Paolo Leo

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Rosso

Vitigno
Primitivo

Denominazione
Primitivo Del Salento IGP

Regione
Puglia

Zona di Produzione
San Donaci (BR)

Annata
2018

Formato
0.75L

Gradazione
14,5%

Temp Min
16 °C

Temp Max
18 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi

La Cantina

Vini Paolo Leo Quella di Paolo Leo è la bella storia di una famiglia e del suo duro lavoro che più di trent'anni fa l'ha portata ad introdurre sul mercato le sue prime bottiglie. La storia di una passione ereditata, che oggi arriva alla quinta generazione di viticoltori, uniti dall'am... Leggi di più »


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Recensioni (4)








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Recensione di cesare
Grande Primitivo
Eccellente secondo le aspettative
Ti è stata utile questa recensione?   3     3
08 febbraio 2019
Recensione di cesare
Il çPrimitivo non tradisce mai
Buon rapporto qualità-prezzo
Ti è stata utile questa recensione?   1     3
08 febbraio 2019
Recensione di Piermarco
Ottimo primitivo
Perfetto per carni, primi saporiti e formaggi stagionati.
Ti è stata utile questa recensione?   0     0
22 marzo 2021
Recensione di Danilo Spicciani
Pri me ro
Colore rosso rubino intenso, corposo è rotondo al palato. Superlativo ottimo rapporto qualità prezzo
Ti è stata utile questa recensione?   0     0
05 luglio 2020
Disponibile su Google Play
 
 
 
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