Pinot Nero Vinificato in Bianco I Germogli Monsupello 2024

I Germogli Monsupello: un Pinot Nero che sorprende

I Germogli di Monsupello è un vino bianco frizzante ottenuto da uve Pinot Nero con un piccolo saldo di Chardonnay, coltivate in Lombardia. Questo Provincia di Pavia IGP, proveniente da vigneti collinari con esposizione a sud-est, si distingue per la sua freschezza e aromaticità. La vinificazione in bianco prevede una pressatura soffice e due fermentazioni in acciaio.

Uvaggio: Pinot Nero 88%, Chardonnay 12%.

Affinamento: In acciaio.

Note degustative: Colore giallo paglierino scarico, al naso offre un bouquet fruttato con note di mela verde e ribes, accompagnate da sentori floreali. Al palato è vivace, fresco ed equilibrato, con una piacevole sapidità.

Abbinamento: Ideale come aperitivo, si abbina a piatti di pesce, antipasti leggeri e formaggi freschi.

Perché sceglierlo: un vino dal prezzo accessibile che offre un'esperienza di gusto di qualità, perfetta per chi vuole sperimentare nuovi sapori.

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