Château Haut Brion 2017

Château Haut-Brion: il Bordeaux che fa la storia

Lo Château Haut-Brion è un Grand Vin de Bordeaux dell'AOC Pessac-Léognan, rinomato per la sua eleganza. L'assemblaggio è composto da Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, con affinamento in botti di rovere francese. Lo storico terreno di Graves conferisce mineralità, struttura e un eccellente potenziale di invecchiamento.

Uvaggio: Merlot 53%, Cabernet Sauvignon 41%, Cabernet Franc 6%.

Affinamento: 18-24 mesi in botti di rovere.

Note degustative: Rosso rubino intenso. Al naso emergono aromi di frutti rossi e neri maturi, uniti a note di liquirizia, tabacco dolce e tocchi affumicati. Al palato è morbido e rotondo, con tannini setosi, struttura elegante e avvolgente. 

Abbinamenti: Carni rosse arrosto o in umido, selvaggina e formaggi stagionati, è perfetto con il foie gras.

Perché sceglierlo: Per garantirti un'emozione storica e l'eleganza senza tempo di un Premier Cru Classé, capolavoro che evolve nel tempo.

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