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  • Olio EVO Biologico Sicilia IGP Tradizionale Raccolta 2023 Planeta 50cl

    Olio EVO Biologico Sicilia IGP Tradizionale Raccolta 2023 Planeta 50cl

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    Descrizione

    Olio EVO Biologico Sicilia IGP Tradizionale Raccolta 2023 Planeta 50cl

    Sono 98 gli ettari di uliveto, della famiglia Planeta, che scendono dalla collina verso la spiaggia di Porto Palo di Menfi, all’interno di un contesto di grande biodiversità. Qui, da un blend di olive intere di Nocellara del Belice, Biancolilla e Cerasuola, spremute a freddo, nasce questo olio IGP, dal gusto fruttato, acuto, piccante ed intenso.

    Colore verde luminoso e brillante che ricorda il pistacchio, per via del suo gusto morbido e gentile è perfetto con zuppe di verdura e legumi, pesce a carni grigliate. Perfetto a filo su formaggi freschi.

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Planeta

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Olio

    Denominazione
    Sicilia IGP

    Cultivar
    Nocellara del Belice, Biancolilla, Cerasuola

    Regione
    Sicilia

    Zona di Produzione
    Menfi (AG)

    Formato
    0.5L

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Primi

    Filosofia
    Biologici

    Il Produttore



    Diego Planeta, fondatore della realtà vitivinicola più complessa e conosciuta di tutta la Sicilia, descrive così la realtà da lui creata e patrimonio familiare, “Il nostro è un nuovo modo di pensare il viaggio in Sicilia, Menfi, Vittoria, Noto, l’Etna e Capo Milazzo. Un percorso non casuale, legato alla diversità dei paesaggi, dei venti, del carattere degli uomini e quindi dei loro vini”. La famiglia Planeta vuole farci vivere un viaggio nel tempo, riscoprendo la narrazione della storia del rinascimento del vino siciliano, e...
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